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楼主: 风调雨顺
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养花种菜

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991#
 楼主| 发表于 2010-9-17 17:58 | 只看该作者
院子里除了辣椒和丝瓜,其他的夏天菜基本是没有了。

这是昨天的收获

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992#
发表于 2010-9-18 16:02 | 只看该作者
Post by 风调雨顺;2687284
院子里除了辣椒和丝瓜,其他的夏天菜基本是没有了。
http://www.sinoquebec.com/bbs/attachment.php?aid=341064
这是昨天的收获
我的还有这些;黄梅
                      西红柿
                      心里美
                      丝瓜和冬瓜
                      大的收了小的猛长

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993#
发表于 2010-9-18 20:54 | 只看该作者
我家的院子的菜,也都不行了,特别是这几天,叶子都黄了。
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994#
发表于 2010-9-19 13:53 | 只看该作者
Post by texasboy;2688038
我的还有这些;黄梅
                      西红柿
                      心里美
                      丝瓜和冬瓜
                      大的收了小的猛长


请问TEXASBOY,朋友给了几株红梅的苗,我刚移下土。我看朋友家结的果实和你照片上的黄梅一样,除了颜色不同。请问我现在下土能成活吗?需要勤浇水吗?现在要施肥吗?:confused:
[URL=\"http://picasaweb.google.com/mwhy2005/MxcFSJ?feat=directlink\"] [/URL]
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995#
发表于 2010-9-19 19:42 | 只看该作者
风调雨顺,昨天苹果园的照片发你邮箱了,请查收啊。:wink: 还有,请介绍些苹果点心,苹果菜肴的方法,家里苹果太多。
[URL=\"http://picasaweb.google.com/mwhy2005/MxcFSJ?feat=directlink\"] [/URL]
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996#
发表于 2010-9-19 20:07 | 只看该作者

给你转个方子,我去年的苹果就是这么消掉的

这方子非常容易, 用料简单, 家家都常备的东西, 但成果率高得不可思议,  连我这很少bake的人都从未失手过. 去party或者探望朋友带上一个自己亲手烤的苹果蛋糕总是特别受欢迎.

file:///D:/%E8%8F%9C%E8%B0%B1/%E5%BE%B7%E5%9B%BD%E8%8B%B9%E6%9E%9C%E8%9B%8B%E7%B3%95_files/IMG_5616.JPG

用料:
1:黄油100g, 鸡蛋2颗,糖100g, 淀粉(Corn starch或其他的starch)50g, 中筋面粉(All Purpose  Flour)150g,泡打粉(Baking Powder)6g, 牛奶4大勺。
2:苹果500g (四-五个), 削皮切小丁.
3. 黄油75g, 糖75g, 中筋面粉(All Purpose Flour)100g。

file:///D:/%E8%8F%9C%E8%B0%B1/%E5%BE%B7%E5%9B%BD%E8%8B%B9%E6%9E%9C%E8%9B%8B%E7%B3%95_files/Collages.jpg

做法:
准备一个25厘米直径(十寸模)的园烤盘, 或者如我图示, 一个8X12寸的长方形模;

将1料搅拌至成很软的面团(图A), 将烤盘涂上一层油, 洒上面包碎粉 (图B), 将面团均匀的铺在上面, 注意边上稍微铺高一点,  成一个槽(图C);

将苹果丁(2料)平铺在上面 (图D);

将3料放入一个大碗(图E), 拿一把叉子随意搅拌成花生大小颗粒状(图F), 均匀的铺在苹果丁上面(图G).

烤箱180 C (360F) 烤40分钟(图H), 冷却10分钟后切块即可(图I).


网址http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=860977














Post by MWHY;2688986
风调雨顺,昨天苹果园的照片发你邮箱了,请查收啊。:wink: 还有,请介绍些苹果点心,苹果菜肴的方法,家里苹果太多。
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997#
发表于 2010-9-19 20:15 | 只看该作者
Post by MWHY;2688986
风调雨顺,昨天苹果园的照片发你邮箱了,请查收啊。:wink: 还有,请介绍些苹果点心,苹果菜肴的方法,家里苹果太多。


是自家的苹果吗?怎么种的呀。。
打的什么药防虫?
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998#
发表于 2010-9-19 20:16 | 只看该作者

秋日的收获

今给接近尾声的菜园留个影

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999#
发表于 2010-9-19 20:21 | 只看该作者
Post by MWHY;2688730
请问TEXASBOY,朋友给了几株红梅的苗,我刚移下土。我看朋友家结的果实和你照片上的黄梅一样,除了颜色不同。请问我现在下土能成活吗?需要勤浇水吗?现在要施肥吗?:confused:
你好!
这种植物非常好长,不须打理,而且还要限制它的扩散,如果不限制它几年能长满你的后院。
另外不要种在菜地里,给它单独一块地方,我的在栏杆边约六平方尺内,长到范围外就拔掉。
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1000#
发表于 2010-9-19 23:07 | 只看该作者
Post by texasboy;2689014
你好!
这种植物非常好长,不须打理,而且还要限制它的扩散,如果不限制它几年能长满你的后院。
另外不要种在菜地里,给它单独一块地方,我的在栏杆边约六平方尺内,长到范围外就拔掉。


你们说的“红梅”是不是“Framboise”(中文应该是“覆盆子”)对吗?
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