montrealpost

There is no wine making group on that web site.  I did write about the Montreal/Quebec wine making group in my wine post, don't have time to find it now.

I don't want the responsibility in running a group.  If u're interested, I'll support u .

john000

昨天去Brossard的Costco，注意到69$的kit正在打折，－14$。

iMP

The current sales is from June 18 to 30th, 2012, 2.5 more days . . . .

laohuw

Costco Duo wine kits 打折（$54.99, 原价69.99?） 到 Sept. 16。

Paklab duo kits 打折是 从sept 17 -sept. 30。

我想买two kits of different varieties, 有人愿意一起share吗？

yl2

Post by laohuw;3146777
Costco Duo wine kits 打折（$54.99, 原价69.99?） 到 Sept. 16。

Paklab duo kits 打折是 从sept 17 -sept. 30。

我想买two kits of different varieties, 有人愿意一起share吗？

我想跟你share. 买酒。cheniona@gmail.com Thanks

laohuw

谢谢，

我们已经在2个星期前买了，现在costco店里promotion已经结束了。不过网站上的promotion还在。

iMP

同学们，自酿（啤酒/葡萄酒/冰酒/等等）是合法的，卖自酿酒是非法的（需要特别牌照）。蒸馏（烈酒，如白酒）是非法的（需要特别牌照）。

刚刚结束的 Costco 促销是一盒两包，每包浓缩葡萄汁 可做一桶 23升的葡萄酒， 2×~28-31= ~55->62瓶 x 750毫升。一盒 AR-CP 是 $69.99-$14.00=$55.99 + GST(9.5%) = $61.31（包括橡木，瓶塞，瓶盖和标签）。 自酿平均 1刀左右一瓶。

Paklab-Vino Europa 刚从 7.1升改为 8.1升，价格不变。以前 PL-VE 的 7.1升 只是其他大酒厂 旧 5.1升的质量，现在新装 8.1升的质量我不知道。约五年前，Paklab 为了控制成本，取消了他们的烤橡木包 (bag of Toasted Oak Chips) 。如果新包装 没有橡木包，同学们记得自己添加 （因为他们的酒偏淡）; 不喜欢橡木味道的，可以不加。他家的红葡萄酒 标准使用 30克，白葡萄酒 用 15克; 我喜欢橡木的味道，通常放 1.5 到 2 倍的橡木碎。American/French/Hungarian toasted oak, 随便哪种都可以。www.paklabproducts.com
  
Argentia Ridge - Chateau Private 7公升酿酒用的浓缩葡萄汁  比其他大酒厂 旧 7升的质量 低了约 5-10％。，但价格低了约 60％至70％。虽然 AR-CP 只是淡了约 5％，味道也配对得没错，但是 。。。。。味道少了~ ” 灵魂” (~=个性) 。做 AR-CP 的酒，不能不放橡木; 不放的话，酒是~没性格+~没味道。整体来说，性价还是比较高的。www.argentiaridge.com
  
有朋友几个星期前 买了酿酒葡萄，酿酒用品店 代榨汁，现在 在发酵。浓缩 vs. 新鲜 vs. 冰鲜，另外 贵 vs. 便宜，同学们慢慢找适合自己的 （冰鲜酿酒用的葡萄汁 全年有售）。酿酒用品店（wine making supplies stores）同学们自己网上搜索，做法 及/或 其他问题，请直接询问店员/酒厂。这个贴子只留作提示 Costco 促销用。

iMP

奇怪, 上次特价刚刚9月16日结束，现在又特价！还以为要等到明年二月。我自己等到明年二月再决定，有时二月份特价会有多一个新口味。以后的特价，希望有其他酒友发布信息，不要老是只有 J 同学和我两个。有需要找人合买的，请注明选择的红/白葡萄品种（知道的话）。

Save $14.00* on Chateau Private Selection twin packs from October 22nd to November 4th 2012.  

CHÂTEAU PRIVATE SELECTION 4 WEEK 7L WINE KITS
- Classic Merlot (select locations - 不是每家店都有的意思)
- Classic Shiraz (select locations)
- Classic Cabernet Sauvignon (select locations)
- Classic Chardonnay

Quebec Costco: Anjou, Boisbriand, Brossard, Candiac, Pointe-Claire, Québec City, Sherbrooke, Ste-Foy, St-Hubert, St Jérôme,

iMP

每年年底（各大酒厂）或2月份(Costco代理的二家酒厂)，许多酒厂会出仅一次的特殊味道（根据葡萄收成的基础上）。

AR n 年前做过几次特别发行 Chianti/Pinot Grigio，然后停了几年。这一次又再次 特别发行 Pinot Noir（红）/Pinot Grigio（粉红）/White Zinfandel Blush（粉红）。两盒 7升浓缩葡萄汁 $99.99 - $15 = $84.99+税，这个有点贵。朋友说可能买 23升 Amorone 和 果酒 。 。 。我 。 。。 我说也是有点贵。Costco 代理的二家酒厂  。 。。 我说只适合买便宜的 wine kit（〜$30）。 多花几块钱就可以买到比较好的（其他酒厂），又不用找人一起买（拆分2盒），如果喜欢味道 又可以随时再买。基本信息和价格（7.5升浓缩）在 www.sinoquebec.com/bbs/showthread.php?919540 ，以前特价时有10-20％的折扣，现在不知道。

更多详细信息，请自己看 http://www.costco.ca/CatalogSear ... word=Argentia+Ridge。

Costco 代理二家酒厂，想查另外一家酒厂的特价，请自己看 www.paklabproducts.com = www.mywinemonvin.com。

iMP

Costco Duo wine kits 打折（$84.99, 原价99.99?）到 June 30。http://www.costco.ca/CatalogSear ... word=Argentia+Ridge

上次，销售价格已经有所增加。现在看清楚，2盒装价格增加了30元。这个价格和质量，不值。知道南岸Boucherville 酿酒专卖店的同学，还是找朋友一起去买巴！应该还有大约30刀左右的。

不知道的同学，请不要问我，这些年，我已经回答过很多次，不再重复。