奶酪蛋糕大家爱吗？烘焙到今天为止做过的各种奶酪蛋糕～

zizhu · 发表于 2011-5-19 21:51

蛋糕做的太好看了,简直就是艺术品。
因为看了你的贴子和博客，我也打算自己动手学做蛋糕了，希望在我宝宝7月份1周岁生日时能亲手做一个蛋糕给他。
如果有不懂的地方，希望你能指教;)

b1viuz35 · 发表于 2011-5-19 22:42

Post by huanhuan730;2871438
你那个网站太强了～我一个字不懂～怎么把它全部翻译了啊！我迫不及待想全部实验一下！
谢谢你帮我问奶酪哦～～马斯卡朋，Mascarpone应该是这个英语～

找到这个视频，http://www.youtube.com/watch?v=jCGooLzr8Fw&feature=related

你先看看，不行的话我再帮你把字幕一条条翻过来。

你也可以打电话问我［记得发过私信给你，里面有电话和email地址。还可以去那里看看 http://zh.netlog.com/BENJIMAMA

huanhuan730 · 发表于 2011-5-19 23:54

Post by b1viuz35;2871511
找到这个视频，http://www.youtube.com/watch?v=jCGooLzr8Fw&feature=related

你先看看，不行的话我再帮你把字幕一条条翻过来。

你也可以打电话问我［记得发过私信给你，里面有电话和email地址。还可以去那里看看 http://zh.netlog.com/BENJIMAMA

不好意思私信里的短信都删了～但是有几位朋友的电话是留下了～你是哪位呢～～
真的很不好意思～是不是加我QQ了？

huanhuan730 · 发表于 2011-5-19 23:56

Post by zizhu;2871479
蛋糕做的太好看了,简直就是艺术品。
因为看了你的贴子和博客，我也打算自己动手学做蛋糕了，希望在我宝宝7月份1周岁生日时能亲手做一个蛋糕给他。
如果有不懂的地方，希望你能指教;)

OK ~多多指教！！

只看该作者 · 发表于 2011-5-20 12:56

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huanhuan730 · 发表于 2011-5-20 14:44

Post by jem'enfous2;2871876
你慢慢做，赶得上我吃的速度就可以了。

呵呵～看来你不是很爱吃甜点哦?

zizhu · 发表于 2011-5-20 21:33

做蛋糕的模具那里有买呀,想做奶酪蛋糕的:confused:

montrealpost · 发表于 2011-5-21 10:40

如果你不经常做糕点，用你的饭碗！

看看你的厨房，找找有没有烤箱可以用的盘/碗。

有时候，我用做肉饼 (meat loaf) 的长方形 (rectangular) 玻璃盘，有时我用松饼盘 (muffin tin) 和一刀 100 个的 Muffin 纸（不用洗！:p）。Happy baking!

huanhuan730 · 发表于 2011-5-21 23:34

Post by zizhu;2872205
做蛋糕的模具那里有买呀,想做奶酪蛋糕的:confused:

一元店有～还有很多店都有烘焙货架的～都有卖奶酪蛋糕的模子的～就是圆模子嘛～

rosy · 发表于 2011-5-27 14:53

欢欢你好，

我也超喜欢烘培！好高兴在蒙城遇知音！

你用人人网吗⋯⋯

jem'enfous2 该用户已被删除	25^# 发表于 2011-5-20 12:56 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
jem'enfous2 该用户已被删除
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奶酪蛋糕大家爱吗？烘焙到今天为止做过的各种奶酪蛋糕～

很高兴，同爱好！