|
在卫生部长要求审查医院食品供应一年后，魁北克省医院中的垃圾食品依然很普遍，披萨、汉堡、肉汁奶酪薯条或巧克力棒，这些食品仍然出售给访客和员工。
在参观了大约 15 家魁北克医院的自助餐厅一年后，再次查看了某些机构提供的食品。 虽然提供许多“健康”选项，包括沙拉、三明治或蛋白质棒，但菜单上仍然可以找到披萨、汉堡或巧克力棒。走廊里有许多自动售货机出售薯条和软饮料等。 在Laval的 Cité-de-la-Santé，美食广场提供汉堡、芝士汉堡和烤奶酪，还可以搭配土豆。还提供了数十种糕点，更不用说巧克力和苏打水了。 Sainte-Justine则医院提供了几片意大利辣香肠披萨和炸土豆。 不健康的餐馆 St. Mary菜单上有热狗、薯条和工业拉面等。 麦吉尔大学健康中心 (MUHC) 也是如此，除了自助餐厅外，这里还有几家餐厅，包括 Subway 和 Sushi Shop。 在魁北克市的Laval大学医院中心 (CHUL) 和Saint-François d’Assise医院，总是供应肉汁奶酪薯条、芝士汉堡和热狗。
去年，在报告发布后，卫生部长Christian Dubé要求提供有关情况的“完整描述”。卫生和社会服务部 (MSSS) 的 Marie-Pierre Blier 表示，后者“仍在验证中”。 此外，她确认，魁北克省医院食品供应的参考框架目前正在审查中，必须在 2025 年公布。 “我们的目标是确保顾客能够轻松获得各种健康膳食，”她解释道。 魁北克营养师协会主席 Joëlle Emond 很高兴 MSSS 认识到健康食品的重要性。 “但仍然存在挑战，无论是预算，还是与自动售货机或第三方食品服务柜台的竞争。 [...] 不能与想要提供健康食品的企业进行不公平的竞争，”她强调道。
|
Copyright © 1999 - 2025 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄 | GMT-5, 2025-12-26 14:14 , Processed in 0.176317 second(s), 23 queries .
