请教无涤或别的jm,今天去葡萄园，路上看见这东东，好奇买了回来，可不知如何吃，猜想吃萝卜

丸子 · 发表于 2004-10-9 19:08

请教无涤或别的jm,今天去葡萄园，路上看见这东东，好奇买了回来，可不知如何吃，猜想吃萝卜样的茎，怎么吃？叶子可吃吗？

无涤冷雪 · 发表于 2004-10-9 19:55

看着那一大块儿象红薯，但是红薯的苗不长这样子。。说是萝卜的茎吧，可下面又不能100%的确定是萝卜！？所以我也不知道是什么~

丸子，你切开看了没呀？！

去葡萄园好玩不？！
讲讲呗。。买葡萄酒了么！？

孤独一笑... · 发表于 2004-10-10 07:56

1,那东西是甜菜.
2,在国内呢,我们把根根卖给糖厂换钱;把叶子留给小猪猪.
3,挨饿的那年呢,老辈们用清水煮过那根吃.
4,阶级斗争的时候呢,有人用它做忆苦思甜饭.
5,够了么?

fairy · 发表于 2004-10-10 08:44

西人用它煮汤，煮好后用打汁机打汁，红红的很耐看，味道看个人的口感拉

昨晚梦到无涤冷雪教我做饭，想不起是什么饭，但是无涤冷雪没错，无涤冷雪是短发，还有一女儿，不知与真实生活中的你有多大的曲别。haha!!!看了太多你的贴子。

无涤冷雪 · 发表于 2004-10-10 10:43

无涤冷雪哈哈大笑，乐得前仰后合，突然一口气倒不上来，眼看就不行了。

从床上爬起来就看见fairy的话。。笑的我要倒了。。

我估计你梦见的是丸子妈妈吧！？！？

现在头发老长，有一个猫女儿，和孩子一样的调皮。。嘿嘿。。答案就是这样。

zyh5336 · 发表于 2004-10-10 13:45

这是 red beets，去皮、切块在水中煮，１０－１５分钟左右，一般用来做沙拉。波兰人用它与土豆、胡罗卜一起做罗宋汤borsch，汤上淋奶油。是冬天的家常食品。
特地用了５分钟向ＬＧ讨教的，自己没有试过:wink:

丸子 · 发表于 2004-10-10 19:16

非常感谢各位JM，准备试试看ddddddddddddd

丸子 · 发表于 2004-10-12 19:01

和洋葱一起做了一些凉拌，清爽可口；余下腌了大瓶泡菜，还没吃呢。

我告诉你怎么吃吧~