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现在正是魁北克玉米大量上市的季节,LOBLOWS下周(08.13-19)一元十三枝,时不我待,这是吃玉米的最佳季节。但魁北克的玉米较嫩,煮出来水份太大,甜味不足。% L+ a# V) M/ p& n S: V0 J$ T7 {
2 r7 T1 X( L' q最近在朋友的提醒下,找到另一种做烤玉米的好方法,现不吝与大家分享:: P6 X: J; q: o+ p* w" Y
( O2 E- Z+ a7 f2 Y3 ~3 t将烤箱预热至摄氏230度(华氏400度)
! U- v0 E4 m, r$ Q( m玉米洗净,抹上白脱(奶油),用锡纸包好
2 ^$ j, C. ^1 U4 j" O% v放入已预热的烤箱内,烤三十至四十分钟
0 a1 C9 W& `- M+ n/ o# _拿出来,展开锡纸,喷香扑鼻啊!!5 y t" x+ a8 G* W, j1 Y
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试一试吧!别有风味(不过比较费电): l" D6 @0 E. m, {
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