麻辣腰果兔丁来咯

Prosys · 发表于 2007-10-24 19:39

在Loblaws买到一支新鲜兔子,把腿肉切了做了个麻辣腰果兔丁.因为味道实在很好,忍不住拿来秀一下:wink:

msandra · 发表于 2007-10-25 09:14

I made a soup instead and found it tastes like chicken.

montrealpost · 发表于 2007-10-25 12:03

兔肉比鸡肉甜。但是兔子的肉较少，骨头太多，相对地更多麻烦。

Prosys · 发表于 2007-10-25 21:59

没办法,偶家LG不吃鸡肉,老爸血压高不能吃鸡肉,偶也不爱吃洋鸡肉,只有买这种说是比较健康的肉食来吃了.个人感觉兔肉还是香些,更有嚼头...

买大只点的,就感觉骨头少了..

fzais · 发表于 2007-10-25 23:14

太腐败了。

有的人吃不上白菜，而有的人却吃上了兔肉:mad: :mad: :mad:

montrealpost · 发表于 2007-10-26 11:03

培养兔子比鸡更容易+快速+便宜。因此：

-在19x0? 困难时间的英国，英国政府促进了使用兔肉! (我8X岁的英国朋友告诉我的!)
-在7/80年代，中国政府设法出口兔肉 . . . . 营养素高+++。

然而，由于兔子骨头太多的问题。没有政府能成功的促进使用兔肉。现在兔肉需求较少，价更高。

Prosys · 发表于 2007-10-26 12:13

有的人吃不上白菜,而有的人却吃上了兔肉,原因有2:
1.买不到白菜,没人能变身白菜以身相许

2.为买便宜白菜舟途劳顿,就是把白菜变成了金兔肉价,更买不起了

Post by fzais
太腐败了。

有的人吃不上白菜，而有的人却吃上了兔肉

regal · 发表于 2007-10-26 15:07

乍一看到你的标题, 顿时勾起了我对成都麻辣兔丁的回忆, 不过和你做的不一样.

649 · 发表于 2007-10-26 18:40

是,他们用的是辣椒酱,我做前半只时就是用辣酱(主料是郫县豆瓣),那样的看上去汤色更红.

Post by regal
乍一看到你的标题, 顿时勾起了我对成都麻辣兔丁的回忆, 不过和你做的不一样.

Prosys · 发表于 2007-10-26 18:49

是,他们用的是辣椒酱,我做前半只时就是用辣酱(主料是郫县豆瓣),那样的看上去汤色更红.

Post by regal
乍一看到你的标题, 顿时勾起了我对成都麻辣兔丁的回忆, 不过和你做的不一样.

腐败?! - Opposite!!