据报道,由于感染沙氏门菌,一款Compliments品牌的袋装鸡块现正在加拿大全国范围内召回。 据悉,这款冷冻鸡块几乎在加拿大各个省份均有出售。鸡块外面裹有面包糠,整袋产品重1.5kg。 2月25日,加拿大食品检测局对一起食源性疾病爆发进行调查,调查期间,发现Crisp & Delicious牌鸡肉块存在沙氏门菌感染的可能,便将其紧急召回。 除此之外,食品检测局表示,随着食品安全调查的继续进行,可能还会有其它产品被陆续召回。此次召回的产品,外部包装上的编码为2019 JL 18,内部包装袋则有1998M的标码,UPC序号为0 55742 33690 0。 如果有买到这款产品的消费者,尽量不要食用。如果食用后身体出现不舒服反应,请视情况酌情就医。 沙门氏菌中毒的症状包括发烧、头痛、呕吐、恶心、腹痛和腹泻,长期的并发症还包括严重的关节炎。
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