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加拿大一项关于蜂蜜的研究发现，市场上近24%的标明为纯蜂蜜的进口产品中添加了大量的糖。
加拿大食品检验局CFIA在报告中称：故意掺假的蜂蜜被认为是食品欺诈，不仅欺骗了消费者，而且也打击了那些销售正宗蜂蜜的人。 在2018年夏天，CFIA检查了240份蜂蜜样本，其中19分国内样本证实为真实。另外52个样本，均来自进口蜂蜜，虽然标明为纯蜂蜜，但实际上添加了糖。 CFIA使用两种方法测试蜂蜜样品：一种用于检测蔗糖和玉米糖浆，一种除检测以上了两种添加剂外，还要检测其他糖类如大米糖浆。 CFIA指出，除了降低成本，外国蜂蜜生产商添加添加剂后仍标明纯蜂蜜的另一个动机是，人工蜂蜜进入加拿大时需要交纳税款，而纯蜂蜜是免税的。 从2019年初开始，CFIA加强了对蜂蜜的检查，并且已经没收超过12,500公斤蜂蜜，价值$76,758元。 根据本网之前一则报道，魁北克省市场上三分之一的蜂蜜有瑕疵或违法加拿大相关标准。其中两个品牌包括：Three Acres的夏季蜂蜜， Lady Sarah的纯蜂蜜。 此外，由于蜂蜜是惨假频率最高的进口食品之一，CFIA为蜂蜜设立了一个独立的监管项目。
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