中美贸易战让不少美国厂商受影响,加拿大一些企业成了渔翁得利者。例如2018年7月起中国对美国龙虾征收高额关税,这让爱吃龙虾的中国饕客们扩大进口加拿大龙虾。 货运飞机进出纽宾士域省的哈利法斯(Halifax)和蒙克顿(Moncton)的次数不断攀高,以应对日益增长的龙虾出口。纽宾士域省渔民和美国缅因州渔民捕获的龙虾品种是一样的,缅因州的渔民因龙虾无法卖至中国苦哈哈的当下,纽宾士域省的渔民则乐呼呼地。 这让缅因州的龙虾公司不得不裁员,例如老板纳多(Stephanie Nadeau)说她已经解雇了14名员工中的一半。她坦言自己是输家,「没有市场可以取代中国。」 根据美国联邦政府的数据,今年前6个月,美国仅向中国出口不到220万磅的龙虾。但去年同期,美国出口中国的龙虾将近1,200万磅。 反观加拿大,截至6月份对中国的出口量已接近3,300万磅,几乎与2018年全年相当。截至6月份,加拿大的龙虾出口额接近2亿元,肯定会超过去年总额2.23亿元。 美国龙虾仍然有很多买家,只不过对中国的出口量在过去几年呈现爆炸式增长。2010年,美国向中国出口了约80万磅龙虾,到了2018年已增长二十几倍。 如今美国龙虾业者能做的就是开辟新的国际市场来填补中国市场的损失,例如缅因州渔民将于9月参加香港贸易展,并于9月组团前往迪拜推广美国龙虾。 加拿大龙虾委员会(Lobster Council of Canada)执行总监欧文(Geoff Irvine)表示,虽然加拿大现在占了优势,但未来有很多不确定性。 贸易战总有尽头,就是一个变数。再者,美国和加拿大的龙虾产业重叠,一些企业在边境两边都有经营,因此贸易不受阻碍对整个龙虾产业来说才更有利。
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