在中国,还没有一家超市能让人驱车一小时前往,即便排队数个小时,提高进入门槛,也挡不住趋之若鹜的心情。但Costco在走过爆红期后,又该如何持续吸引消费者呢? 文/摄影|《中国企业家》记者 徐硕 编辑|徐昙 8月29日,Costco(好市多,美国最大的连锁会员制仓储量贩店)开业第3天,通往Costco的联友路终于稍有疏通,但从高德地图上来看,仅剩最后800多米的路程堵成了红色。 而在开业第一天,整条联友路以及与其相交的闵行路都堵成了紫红色,5分钟的路程要等待3个小时,才有幸进入Costco的停车场。 而卖场里更是人头攒动,堪比春运,以至于Costco收到了上海有关部门的通知,开业当天下午不得不停业整顿。 但这依然没有挡住人们的热情。 开业3天后,即便上海笼罩在一片阴雨之中,排队进入Costco的人群还是有增无减,更有甚者自凌晨便开始排队,只为等待开门的一瞬间,冲进去“扫货”,而后来者,只能继续排队,少则一个小时,多则两个小时,眼睁睁看着“胜利者”满载而出,心里还在盘算着到底能不能抢到“限购的”那些茅台、五粮液。 可再怎么样,Costco无非就是家仓储式会员制超市,像20几年前的麦德龙一样,只有持有会员卡的人,才有资格进入,只不过相对麦德龙针对B端客户而言,Costco选择进入中国的时间、地点、乃至人群都更为明确。 来源:IC photo 2017年,Costco先是上线了天猫旗舰店,通过线上打开进入了中国的入口; 2019年Costco线下门店要开业的消息一经传出,就引起了大家的强烈关注,更不要说在开业前夕,Costco的会员卡只需199元/年(开业时办理299元/年)的火热办理。 据Costco工作人员表示,截止目前,会员数量已超过10万人。 来源:IC photo 而一进门,最先吸引你的就是奢侈品区,《中国企业家》记者探访的时候已经看不到开业第一天被疯抢的爱马仕包,以及一片狼籍的展列台。 Chanel、Prada 等奢 侈品包都被放进了玻璃柜中,供人们选购,价格上比代购略为便宜。 而一些轻奢香水的价格也比商场便宜近三分之一。 就连电子产品也是如此,苹果官网上iPhone Xs 256g的手机尚需9599元,而在Costco,同款手机只需7699元。 进入Costco你会发现所有商品的体积都比其他超市产品大了两到三倍,价格也堪比批发价,乳制品更是放进了一个巨大的冷藏库中,每一个进去购买乳制品的人都是颤抖着出来的。 纸巾成箱卖、洗衣液成桶卖也不新鲜,就连蛋糕、可颂等食物的包装也是如此。 在货架上也有一些不和谐的景象出现。比如应该成捆包装卖的切片面包,有些被拆开散落出来,甚至还有疑似咬过的痕迹。 排队,在这里是常见现象。在烘焙区,大多数人先不管能不能吃完,反正需要排队半个小时买来的面包,就是好吃又实惠。 “这个面包很便宜啊,而且还是当天现做的,每人好像还要限购,当然得买来尝尝。 ”排在队伍最前头的阿姨说,不仅面包、她一会儿还要去排烤鸡,来都来了,当然要把实惠的东西都买一遍。 为了找到“传说中”的便宜茅台,不少消费者更是在酒品区域转了好多圈,几经询问才得知,早在开业第一天,茅台、五粮液就已经被销售一空了,售卖区都已被其他酒类产品占领,最后只能在红酒区的展示玻璃台中,一睹茅台的“风采”。 当然,消费者不会败兴而归,他们有更多的选择可以弥补痛失茅台的缺憾。 其实仔细看一下Costco的仓储很有意思,尽管有四层,除第一层属于在销售的商品外,其余几层都属于库存,但每层货架上的物品都与第一层不同,彼此的种类也不同。 比如在销售厨卫清洁用品的区域,其储藏层则有玩具类、家具类乃至烤肉架等等毫不相关的东西。 销售层的陈列商品,在相近的储藏层都找不到类似的物品。 “我们有自己的动线设计,可以方便人员补货,再加上很多物品的销售区域也会定期调整,所以不用担心补货的问题。 ”Costco工作人员对《中国企业家》表示,但刚刚开业也没几天,所以也不涉及调整的问题。 为了加快结账进程,Costco不仅22个结账台全开,每个结账台还配有两名工作人员,一位负责扫码结账,一位负责帮顾客装物品,就连结账之后的购物车,也被码放的很整齐再交还到消费者手中,从用户服务角度来看,这一点Costco确实远胜于一般的超市。 可即便是满载而归的消费者,当被问及是否会再来的时候,都会摇头表示,应该不会了。 “成本太高,虽然有些东西确实也比外面的便宜,但算上开车过来的时间、排队时间,再加上油费、停车费,优惠的那些钱,还不如在家附近的超市购买。 ”一位购物车里装满了同种坚果的上海本地的大叔表示,“又远又麻烦 ”。 低价的名牌箱子,怎么能放过? 一位男士二话不说就将两套箱子放上购物车,要做一位理智的“血拼”者。 虽然现在来谈Costco能否适应中国市场,还为时尚早。 但在中国市场中,便利店、小型商超、社区店早就入侵每个角落,用户可以在最近的距离买到新鲜的、亟需的物品,即便囤货也有双11等大型线上购物节,直接发货到家,消费者究竟会多久去一次Costco、来囤货呢? Costco在走过爆红期后,又该如何持续吸引消费者呢? |
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