蒙特利尔农业公司Lufa Farms正在建造一个新的商业屋顶温室,据说,这将是世界上最大的屋顶农场。 据这家公司称,其第四座温室将设在蒙特利尔的Saint-Laurent,面积15,200平方米,几乎是三个足球场的大小。 联合创始人兼首席执行官Mohamed Hage表示:“这个屋顶温室将使我们的产能翻番,新鲜的当地蔬菜可以满足蒙特利尔2%人口的需求。” 联合创始人兼温室主任Lauren Rathmell说:“我们新农场将是迄今为止最节能的,并将整合过去十年中的所有经验教训,以负责任的方式种植更多的蔬菜。” Saint-Laurent市长Alan DeSousa表示,他对这项倡议表示欢迎。该倡议旨在促进居民获取当地可持续种植的农产品,同时促进健康生活。 Lufa Farms的代表说建设始于9月,预计将于2020年3月完成。
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