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据魁北克奶农协会负责人今天（周五）表示，由于大量的餐馆、生意、酒店的关闭，造成了魁北克的牛奶供大于销，除了向食品银行捐赠以外，只能大量倒掉。
魁北克奶农协会代表着5000个奶农，向100个奶品加工厂供货，这些奶品厂把他们提供粗奶加工成市售的牛奶、奶酪、酸奶、奶油等奶制品。 过剩的牛奶被几家因疫情增产的奶品加工厂抵消了一部分，本周已经向食品银行捐赠了300万升，还有多余的只能倒掉。 奶协表示，调整牛奶产量是一个比较复杂的事情，因为奶牛不像机器那样可以销定产。
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