众所周知加拿大盛产小麦并且大量出口,然而,最近人们发现店里的货架上的面粉总是空的,人们不仅要问为什么? 新冠疫情爆发以来,人们居家防疫,很多困在家中的人们自己制作面点,一是为了尽量减少外出购物,二是发展成一种新的业余爱好。最近很多加拿大人在社交媒体上展示他们的烘焙新作。 Robin Hood面粉厂的上级公司Ray Hancart of Smucker Foods of Canada的负责人称,我们的面粉有的是,大量的货出不去的主要原因是面向家庭的包装短缺。 新冠疫情爆发前面粉主要销售对象是大宗客户,餐馆、Hotel,工厂和学校餐厅等,而面向家庭的销售不是很大。然而,疫情爆发后,家庭用户成了主力买家,由于家庭装的包装袋存货不足,又一时供应不上,才造成了暂时的面粉供应短缺。 为了应急,Robin Hood只好改包装。只能用非传统的包装袋比如白色和棕色的纸袋来代替短缺的经典黄色包装袋。
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