加拿大国民咖啡连锁店Tim Hortons的母公司Restaurant Brands International(RBI)计划关闭旗下汉堡王(Burger King),Tim Hortons和Popeyes Louisiana Kitchen这三个品牌中数百个表现不佳的门店。 图源:Photograph: Shutterstock 目前尚不确定具体关店的信息,但是公司高管们本周四表示,他们预计有“数百间”餐厅可能会关门,不过占所有门店的比例将是“几个百分点”。 这样一来,这个扩张迅速的品牌预计今年的门店不会增加。不过,该公司计划最终在更好的地区,换以新的店面来取代表现不佳的餐厅。该公司也计划推动特许经营商尽快重新开始开发新餐厅。 RBI首席执行官Jose Cil周四在第二季财报电话会议上说,公司“与我们的合作伙伴紧密合作,找出那些不能盈利的餐馆”。 “我们相信用地点优越的新的现代餐厅取代旧店的过程,将为我们和我们的合作伙伴带来长期的实质性收益和回报。” 受疫情影响,RBI的季度销售比去年同期下跌31%,由于清早买咖啡和下午购小食点心的消费者减少,季度盈利比去掉同期下降了37%。 该公司“优化品牌组合”的努力将在美国、加拿大等多地进行,美国是汉堡王的最大市场,而加拿大是迄今为止Tim Hortons的最大市场。 此前,已经有多家快餐连锁商因为疫情将业绩差的门店关闭。麦当劳、星巴克和Dunkin'都宣布了关店的计划,包括在美国的数百间餐馆。 RBI的关店计划使得该公司传统上的超高速扩张进程暂停了至少一年。过去两年,RBI的新开店每年以超过5%的速度增长。 |
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