喝完一杯柠檬水，21岁的她突然死亡……

试想一下，一位名校大学生，人美能力强，不出意外的话该有一个多么美好的未来啊。

可现实却常常不如人意：

莎拉·卡茨（Sarah Katz）就读于美国常春藤名校——宾夕法尼亚大学，就在喝了快餐店的柠檬水后，她突然死亡，只有21岁……

事发地在费城，是家名叫Panera Bread的简餐店，卡茨在用餐时点了一大杯号称只含有“和深度烘焙的咖啡一样多咖啡因”的柠檬水（大家普遍认为咖啡的烘焙程度越深，所含的咖啡因越少）。

但没想到，在喝了柠檬水几小时后，卡茨突然出现了心脏骤停，随后她被朋友送往医院，并在这里被宣告死亡……

据外媒报道，卡茨患有1型长QT综合征，这是一种容易产生恶性心律失常，会导致反复发作性晕厥、心脏骤停甚至猝死的疾病，在医生的建议下，卡茨需要避免饮用功能性饮料，但谁会想到一杯柠檬水的咖啡因含量居然要了她的命。

如今，卡茨的父母决定要为女儿讨个说法。他们于当地时间本周一在费城当地法院向Panera提起诉讼，他们认为柠檬水是导致卡茨死亡的元凶。

尽管Panera宣传他们的柠檬水只含有很少的咖啡因，但实际上，这一大杯柠檬水中含有390毫克咖啡因，而350毫升装的红牛饮料中所含咖啡因也才只有约111毫克，也就是说大杯装柠檬水的咖啡因含量比三瓶红牛还多！

这……不是欺骗顾客吗？！

卡茨的大学室友Victoria Rose Conroy也称，平日里卡茨非常明白自己需要注意哪些问题来保证自身安全，如果她知道这杯柠檬水里有这么多咖啡因，她绝对不会去喝它。她之所以点了柠檬水，是因为她们有理由相信这是一杯传统的柠檬水，或者是含有少量咖啡因的饮料，这对卡茨都是安全的。

此外，卡茨喝的柠檬水里还被发现含有瓜拉那提取物（一种天然的兴奋剂），以及相当于30茶匙的糖……

代理律师指控Panera没有就“对血压、心率或者大脑神经功能的潜在危险”发出警告。

明知道这种柠檬水的配方，Panera还鼓励顾客“每天可以无限饮用”，真是不应该啊！

更离谱的是，这家店的柠檬水咖啡因含量多已经不是第一次被质疑了：

就在去年，博主Sarah Baus发视频称喝了Panera的柠檬水饮料后有点兴奋，她查了Panera网站的介绍，发现标准杯柠檬水中竟然含有260毫克咖啡因，而一杯浓缩咖啡中才有63毫克咖啡因。

Baus说尽管她喜欢这个饮料，但还是很质疑Panera，谁会创造一种含260毫克咖啡因的柠檬水呢？

要是没有这次的意外，卡茨或许还过着令人羡慕的大学生活，平日里，她在学校里很活跃，担任过本科教育委员会的会员协调员、心肺复苏术培训项目的主席，和联谊会的社交主席。

但现在，这个爱笑的女孩永远离开了，令人惋惜……

我都没意识到它含有那么多咖啡因。上次我喝了之后胸口有点痛。我有点心脏问题。不过它们真的挺好喝的。

由于健康原因，我不喝含咖啡因的饮料，所以我总是在点饮料前检查一下。我对她家人的损失以及她失去生命感到遗憾，真的，但这不应该是一场诉讼。

千禧一代和Z世代将会因为对能量饮料的痴迷而出现更多的心脏病发作和心脏问题。我们可能会看到大量的人和更年轻的群体。

根据美国食品和药物管理局的规定，成年人每天的咖啡因摄入量不应超过400毫克，相当于大约四五杯咖啡，但根据体重、用药情况和个人敏感性因素，这个最高摄入量可能因人而异。

谁能想到，一杯小小的饮料竟然成了一个如此可怕的“糖衣炮弹”，甚至还夺去了一个女孩鲜活的生命……唉……