对于魁北克省一个典型的家庭来说,明年杂货方面的花费将会更高,大约增加 700元。 根据加拿大第14届食品价格报告计算出,一对夫妇及其两个孩子的家庭,2024 年的食品预算将增加至 16,300元。 “2023 年对于魁北克人的钱包来说确实是一个暴力的一年。2024 年情况会更容易,通货膨胀会低得多。”Sylvain Charlebois说。 Charlebois是今天发布的这份报告的 30 位作者之一。 该文件每年都会发布,是四所加拿大大学合作的成果:达尔豪斯大学、圭尔夫大学、萨斯喀彻温省和不列颠哥伦比亚大学。 研究人员计算,肉类、蔬菜和烘焙产品的增幅仍为 5% 至 7%。 例如,一名 55 岁独居女性到 2024 年将在食品上花费 3,664元,而今年为 3,506元。 对于 14 岁至 18 岁的一个男孩来说,该费用为 4,656元,是所有研究对象中费用最高的。2023 年为 4456元。 太贵了 研究人员曾预测,到2023年,典型家庭的支出将达到16,300元。但他们错了:食品预算实际上只有15,595元。 报告的项目主管Charlebois观察到:“他们购买了更少的食物,因为价格更高。” 魁北克人们放弃了更昂贵的品牌,转而选择了私人品牌,购买了速冻食品而非新鲜食品,去了Tigre Géant或Dollarama等地,他列举说。 总之,人们做出了让步。 Charlebois称,这些变化的证据是在2023年将大约50家Provigo和Metro转变为Maxi和Super C,即便宜商品店。 2022年至2023年,食品和饮料的零售额也下降了3.26%。人口在增加,但销售额却在下降,”他说。 好消息:价格战在望 Charlebois在面对这幅黯淡的画面时仍然持乐观态度。他预计到2024年食品价格将上涨2%至2.5%,而报告预测将飙升至2.5%至4.5%。 他预测:“食品篮子的价格将上涨,但节省的机会将更多”。 他认为,食品零售商将与沃尔玛和Costco展开激烈竞争,这要归功于它们对分销中心的投资,比如Terrebonne的Metro。 这场价格战将在杂货店中心进行,即存放面食、酱料、面粉、咖啡等商品的通道。 “Loblaw、Sobeys和Metro将有更大的灵活性。它们将争夺吸引顾客到店内的机会”,他总结说。 然而,即便如此,即将到来的一年也不会轻松。由于利率大幅上涨,魁北克人已经变得贫困,他们将继续承受住房和能源成本等开支的上涨。 |
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