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蒙特利尔的一位糕点师荣获国际奖项，成为获得“La Liste”特别糕点奖的唯一一位加拿大人。
这个奖项可能是新近颁发的，但 Christian Campos 的面包店的受欢迎程度却并非如此。 在位于 1315 Ontario Street East 的 Farine & Cacao 面包店前，经常可以看到一大早就排起长队的消费者。 在 Patisserie de Gascogne 糕点店和 Ritz-Carlton 酒店工作后，Campos 开始自己创业，创办了 Farine & Cacao。 Campos 说，他的创作灵感来自他对艺术和巧克力的热爱。 La Liste 2024 年的糕点特别奖在全球约 3,000 家店铺中抽样，以寻找最好的糕点，该美食排行榜于 2015 年由法国人创建，收录了几百个国家的上万个优秀美食地点。 |
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