魁北克省餐馆协会：母亲节是餐馆的黄金日

对于加拿大餐馆业来说，哪几个节日是最赚钱的时机？

根据加拿大广播公司法语电视网的报道，刚刚过去的母亲节（每年五月的第二个星期日)，仅位于圣诞节之后，是一年中餐馆收入第二高的节日。

报道说，根据魁北克省餐馆协会的统计数据，餐馆生意最繁忙的三大节日排名为：1. 圣诞新年期间，2. 母亲节，3. 情人节。

该协会公共事务副总裁弗朗索瓦·梅尼尔说，对所有类别的餐馆来说母亲节都是一个重要的节日，无论是家庭型餐馆，还是中端或高端餐馆，母亲节的生意都极为重要，许多餐馆需要提前订座，而且往往满座，“星期日早午餐”（Brunch）尤其受欢迎。