加拿大公众卫生局忠告民众,不要吃某个美国厂商的苹果,因为检测报告指出,两名加拿大人感染可能引发食物中毒的李氏杆菌(listeria)。 加拿大公众卫生局说,两人测得同样菌株,1人在缅尼托巴省、1人在安省,起码32名美国人因李氏杆菌病倒。 包装焦糖苹果是罪魁祸首,在美国引发最少25宗李氏杆菌确诊病例。 公众卫生机构说,其中一名加拿大人最近吃了包装焦糖苹果,但不知是哪个加拿大人。 加利福尼亚州苹果商毕达兄弟公司(Bidart Bros.)上周主动回收青苹果(Granny Smith)和加拉苹果(Gala),早前厂商检测它的包装厂,验出李氏杆菌。 加拿大12月警讯回收焦糖苹果,1月7日回收毕达兄弟青苹果、加拉苹果。
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