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Kale，羽衣甘蓝，是时下很走红的一种蔬菜，好莱坞明星力推其具有排毒减肥的效用。  然而，Kale上了麦当劳的菜单还是让很多人大跌眼镜，加拿大麦当劳宣布，即将在加拿大推出3款沙拉，其中均带有Kale。 麦当劳，这个世界上最大的汉堡连锁店，正在挣扎着“重塑自我”，以改变其出售垃圾食品的形象。 麦当劳在美国的销售额已经连续6个季度下滑，于今年3月1日上任的麦当劳首席执行官 Steve Easterbrook 表示，他希望让麦当劳成为一个“现代、有进展的汉堡公司”。
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