魁北克省餐饮连锁经营协会CCRQ的发言人Jean Lefebvre认为，与其投入大量资金来限制学生们在学校周围购买不健康的快餐的途径，市政府更应该将精力集中在鼓励学生培养自己健康饮食的习惯上面。他表示，CCRQ不相信限制学生们的选择是改善他们膳食平衡的最佳途径。 他认为政府的这种做法是过度控制甚至是虐待。一名年轻人应该通过学校提供的教育来学会自我控制。 此外，市政府如果继续对餐饮行业冷眼相待，那么很可能最终为自己带来损失。如果拉瓦尔市政府继续阻止餐饮企业在该市的土地上营业的话，那么市政府很可能会损失数以百万计的土地税。 发言人表示，拉瓦尔政府应该更多的了解一下这些餐馆对市区经济做出的贡献。饭馆老板倾注了大量的财力物力，装修餐厅，招募员工，缴纳税款。他们不但为社区创造了更多的就业机会，还推动了城市的经济建设。结果现在政府却说他们是不受欢迎的。这种做法太说不过去。 如果拉瓦尔政府希望减少校区附近的快餐厅数量，那么市政就应该不仅仅是限制那些仅供外卖的快餐店，而是应该一视同仁，对所有饭馆菜单上的不健康菜式统一进行管理和干预。 事实上，魁北克省不少市政府正在试图通过新的校区规划而对快餐店进行控制。魁北克省市政联盟（Union des municipalités du Québec，简称UMQ）发出警告，这些市级政府以菜单不够健康为由对餐馆进行的限制是不正确的，他们有可能因此受到检控。 这样一来，拉瓦尔政府就没有权利因为学校周围的某些饭馆的菜式含有反式脂肪而取消他们正常营业。 就这件事本身而言，自2008年以来，魁北克省市政联盟UMQ就一直呼吁省级政府通过一项新法案，取消对销售含有反式脂肪菜式的饭馆的限制。 |
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