加食品标签新法年底生效

本周二，加拿大农业部长瑞茨(Gerry Ritz)宣布，重新修订的加拿大食品标签法将于2008年12月31日生效。根据新法案，所有商品标签上印有“加拿大制造”的食品，其主要成份必须产自加拿大本地。

据加西通讯社报导，加联邦政府于今年5月推出这一法案，并征询公众意见。民意调查显示，90%的居民赞同这一新举措。该法案适用于所有在加拿大生产的食品，包括果汁、巧克力和冰激凌。这是自80年代以来加拿大食品标签法的首次变革。

瑞茨表示，新法案生效后，如果食品标签上注明：“加拿大产品”(Product of Canada)或“加拿大制造”(made in Canada)，政府有责任确保该食品的所有主要成份均在加拿大本地生产。凡在加拿大加工生产的食品，如果原料为进口产品，必须在标签上注明：“加拿大制造，进口原料”。

根据现行法案，如果食品原料中的51%产自加拿大，而且产品的最终出品在加拿大，就可以称为“加拿大制造”。

瑞茨称，一些加拿大的农场主和食品加工厂生产的产品质量在全球堪称顶级，新的标签法可确保加拿大居民找到他们真正需要的食品。

自从1980年代开始，现行的食品商标法就没有进行过大的修改，但是在过去30年中，由于食品生产的迅速全球化，加拿大商店里很多食品的来源国也发生了变化。

加拿大消费者协会的副总裁Mel Fruitman表示，政府早就应该重新定义食物标签。他说，消费者看包装上标签的原因之一是消费者想知道商品是哪里生产的。Fruitman说：“在过去的几年内这个原因让我们非常不安，因为我们看到了越来越多的进口商品，不幸的是，越来越多的有毒商品。”