蒙特利尔一家越南餐馆由于厨房卫生状况不佳被卫生监督员开了一张$4000的罚单。 据蒙特利尔日报获得的文件显示,这已经不是这家名为“Nhu Y”的餐馆第一次遭到罚款,而是第三次,前两次发生在2013年,最近一次在今年10月份。 据悉,该餐馆被罚款的原因包括,冰箱里有铁锈,厨房地板上有腐烂的食物,食物在较高的温度下保存,一个冰箱设定温度为11度,比允许温度高出4度。餐馆老板表示,问题已经全部得到解决。 另外还有两个餐馆遭到重罚,Marché Swadesh由于出现虫害被罚款$4500,Pho Hin由于食物存放在较高温度的环境下被罚款$5000。
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