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为了鼓励人们健康饮食，蒙特利尔Saint-Laurent市推出了卡车在街上销售新鲜农产品的项目。
促进食品安全组织（The Relais Laurentien）与该市政府联手，将全年推广该项目。 该项目负责人David Lesiège表示，虽然果蔬不全是有机的，但是绝对保证新鲜，而且大多数比商店便宜。 据悉，该项目旨在帮助那些预算紧张无力承担健康食品的家庭。 该市市长Alan DeSousa表示，Saint-Laurent是一个大的社区，尽管被视为一个富裕的社区，但是仍然有很多贫穷的人需要帮助。 Saint-Laurent市政府为该项目投资了40万元。
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