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加拿大公共卫生机构表示，11月份魁省，新不伦瑞克和纽芬兰省共有21个人感染大肠杆菌病毒。
许多人表示，他们在生病前吃了生菜。 加拿大公共卫生机构表示，正在与加拿大卫生部，加拿大食品检测局，省级公共卫生机构合作，调查生菜的来源。 感染大肠杆菌后的症状包括：恶心，呕吐，头疼，发烧，严重的会出现胃痉挛，水样便或血便。 公共卫生局表示，大肠杆菌的健康风险很低，大多数感染者会在5-10天内完全康复。
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