蒙特利尔经济研究所(Montreal Economic Institute)呼吁魁省枫糖联合会放宽规则,因为魁省的市场份额正在急剧下降。 该研究所的一份报告称,从美国进口的枫糖正在增加,而魁北克则库存问题严重。 报告的作者Alexandre Moreau把这一切归咎于魁省枫糖联合会,该联合会设定配额,并控制着魁省枫糖的生产和销售。 他在一份声明中表示,魁省生产商受到限制性规定约束的同时,省外的公司却在利用优势疯狂抢夺市场份额。 据报道,魁省在全球枫糖中的份额从2003年的82%下降至2017年的72%。 加拿大财政呼吁联邦政府允许魁省枫糖生产者在不受规则约束的情况下出售产品。
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