加美两国食品检验机构已制订统一的枫叶糖浆质量标准,此举将有助于把那些长期以鱼目混珠、滥竽充数方式经销仿冒枫叶糖浆的奸商赶出市场。 在各政府、食品质量管理机构及相关业者历经将近十年的商谈后,一套全新的枫叶糖浆质量标准将在全北美付诸实行,以确保消费者可以知道,他们购买的到底是什么质量等级的枫叶糖浆。 定于今后两年生效的新规则,将统一加美两国生产的枫叶糖浆质量标准。 加拿大食品检验局还将对纯净枫叶糖浆施行一套新的颜色分类系统,此外将在包装上附上风味播述,使消费者预先了解各类枫叶糖浆的口味。 参议员伦妮说,新标准将能帮助纯净枫叶糖浆生产和销售商打击那些出售伪劣枫叶糖浆的奸商,那些奸商的枫叶糖浆实际上就是掺入枫叶糖浆味道和色素的白糖浆。
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