美国知名部落格The Ramen Rater公布全球十大最好吃方便面排行榜,去年抢下首位的新加坡百胜厨的“新加坡叻沙全麦拉面”再度蝉联,新加坡品牌在榜上就占了三席,马来西亚则四席。 据明报报导,部落客里纳许(Hans Lienesch)每年会更新十大最美味方便面榜单,2017年居首的是新加坡百胜厨的“新加坡叻沙全麦拉面”,里纳许赞赏“嚼劲饱满”,与汤配搭更加强面的味道和质感。同款面的非全麦口味2013年也曾夺冠。 另外百胜厨的另一款咖哩口味的快熟拉面也排名第六。新加坡另一品牌Nissin Straits Kitchen叻沙面排名第三。 马来西亚方便面再度受到青睐,曾经拿下冠军的品牌MyKuali,凭借旗下的槟城香辣虾汤面和槟城红冬炎汤面,分别抢下亚军和第五。而CarJEN娘惹咖哩叻沙面第四,第七名是Nyor Nyar槟城白咖哩面。 台湾“小拌面”古早味双葱油细面也入选第九名。里纳许表示,面条份量多且有嚼劲,青葱与油葱搭配恰到好处,直夸台湾做干拌面真的很拿手。 另外,香港的出前一丁黑蒜油猪骨汤味棒丁面排名第八,第十则是韩国的Paldo部队锅拉面。
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