你有没有觉得在超市花掉了你太多的钱? 根据Global News对于Statistics Canada的数据分析,加拿大人平均每个人每月花费200元购买食品。当然,该数据在全国各地会有变化。比方说,阿尔伯塔的居民每月会花费240元,而新斯科舍省花费最少,平均为186元。 在大城市,这个费用还会更高。多伦多人需要在食物上花费至少254元,而且家庭构成也会对费用有影响:大家庭的话可以一次性就买很多,单身人士就会花费更多。 当然,有个简单的事实就是每个人都要吃饭:低收入家庭不可避免地会将更多的收入花费在食物上。 尽管如此,一个粗略的经验法则是,食品杂货等应占总收入的10%至15%左右,温哥华非营利组织信贷咨询协会(Credit Counselling Society)总裁兼首席执行官Scott Hannah表示:如果你每年赚4万元,那么你应该花费4,000元到6,000元在杂货上,这些东西包括食物,以及大多数人在超级市场上卖的洗浴用品等。 如果你的实际支出远高于这个水平,那么有三种简单的方法可以减少开销: 压缩你的杂货购物清单 减少杂货费用并不意味着要你放弃健康食物的选择。事实上,压缩你的食物帐单也可以帮你减几磅。 自己多做饭菜 Hannah说:“最重要的事情之一是少吃加工食品。加拿大人的食物费用高达23%都去买了非酒精饮料和其他零食。对于这样的东西来说,可以花很多钱。 Hannah说,减少那些加工食品意味着你要花更多的时间来自己烹饪食物,但是对于你的钱包和你的腰围来说,这么做都是值得的。 减少肉摄入量 加拿大杂货帐单上的一项大支出就是肉。据StasCan介绍,我们食物预算的近20%都用于购买红肉和鸡肉了(仅花了3.5%的钱去买鱼和海鲜)。 Hannah说:“北美人整体消费了过多的肉。真的,你不需要买12盎司的牛排”。 相反,将牛排切成两块。 Hannah建议,买一个烤箱,这样可以填饱全家几天,或投资一个可以做更便宜的肉类的慢炖锅。 购买更多的豆类和谷物是另一种好办法,你可以获得蛋白质并减少你的账单。 购买当季食品 水果和蔬菜占加拿大平均杂货的近24%。现在,没有人建议你减少这种情况,但是有时气候变化会让一些食物很贵。你没有必要这么做。
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