反有害物质联盟(Coalition for Action on Toxics)最近的一项研究发现,加拿大的儿童常用食品和成人食品中都发现了致癌物-草甘膦。 草甘膦是化学制剂,由美国孟山都于1974年研发,用于杀除农作物或园林中的杂草。 国际卫生组织癌症研究机构在2015年宣布草甘膦有可能致癌。 今年8月,美国加州法院判决,含有草甘膦的杀虫剂导致了一位美国公民的癌症,孟山都有意隐瞒了这种含有草甘膦的杀虫剂为健康带来的风险。 在检测的食品中有80%含有草甘膦残留,这些食品包括:Ritz Original Crackers (脆饼),Kraft Dinner Original Mac & Cheese,Cheerios cereal,Tim Horton Chocolate Glazed Timbit,The Original Oreo cookie等等都是儿童和成人常用的食品。 如下这些食品都含有草甘膦残留,这些食品你孩子吃过,或许你也吃过。 这些食品的生产厂家回应说,他们食品是符合加拿大健康部规范的,是安全的。加拿大健康部评估了各种食品,称没有健康风险。 加拿大农作物科学部门告诉记者说,加拿大健康部严格监管草甘膦并允许在按照标签说明使用。加拿大健康部还设定了草甘膦在农作物的残留标准。
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