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查看: 1617|回复: 8
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请问：羊肉汤怎么才能煮白？？？

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楼主
发表于 2007-12-16 10:29 | 显示全部楼层

看看前面说的都不大在行,告你的一好办法.

先用开水煮一开,排骨涮净,捞出.目的是去血沫子.然后,把羊排用葱,姜碎末炒一下,再煮.味有好,又白!
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