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Post by reform;2339521 多谢回复,没有脱水机,已经拿回冰箱了,这个肉要怎么吃呢?
Post by 121606;2340000 也可以用烤箱当脱水机. 如果你的烤箱可以调至80度C, 就是和脱水机一樣干肉. 不过可以把烤箱调至最低温度(大约是200度F), 把肉放好, 每15分钟看一次, 如果干得太快, 关火 15分钟後再开.大约半日就有腊肉了.
Originally Posted by 121606 也可以用烤箱当脱水机. 如果你的烤箱可以调至80度C, 就是和脱水机一樣干肉. 不过可以把烤箱调至最低温度(大约是200度F), 把肉放好, 每15分钟看一次, 如果干得太快, 关火 15分钟後再开.大约半日就有腊肉了.
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