挺老北京

宁静志远 · 发表于 2009-8-27 21:19

觉得老板是个老实的书生，那里的服务生也还好。说句实在话，味道好不好个人口味不一样，不合自己的口味不去就是了，总有自己喜欢的地儿，犯不上发帖批评人家，这样做不地道吧。华人在这做个小本生意不容易。我想他做老板怎么可能不想让大家都满意，自己的生意兴隆呢？有道是众口难调。众人拾柴火焰高，大家自己人帮衬一下有什么不好吗？

蕉窗夜语 · 发表于 2009-8-27 21:55

支持。。！

En fin · 发表于 2009-8-27 22:35

本来不想再说老北京了，可你的帖子勾起我不愉快的回忆，还是要说几句。
两年前那次在老北京的体会，不只是难吃这么简单。
当天是我同桌的生日，她刚从国内来不久，我自认为对这里的餐馆还算了解，决定在老北京祝贺她来加拿大度过的第一个生日。当时她建议去康大的一个中餐馆（我们学校就在康大附近），但我坚持去老北京，还列举了种种美食。我们放学后舍近求远，直奔那里。。。。
那个生日一定让她难忘，而我原本逐渐淡忘了此事，前几天看见《老北京太恶心》这个帖子深有同感，就跟贴了，现在你又让我回忆起那顿最后的晚餐（最后一次在老北京吃饭）。
适得其反了吧？:frown:

121606 · 发表于 2009-8-27 23:43

用中间人的心情来算一下.

很同情En的心情.

开始是老北京之所以令人惡心,并不是因为食物或招呼不好, 而是因为多收五毛碌卡费.:frown:
两年前有人在老北京受到不滿意的食物和招呼不好.
在这两年內, 老北京的食物水準一直不変. 还会有食客上门吗?:confused:
支持这两年內的开支, 就全是这多收的五毛碌卡费了.怎能不令人惡心.
不过可以平心想一想.这可能吗?
兩年不是一个短时间, 能站起兩年而不倒的餐店並不容易.只有不滿意的食物和招呼不好的餐店更难做到. 食客的肚是雪亮的.:wink:
所以老北京食物與招呼相信还有少少可取之处.令人惡心的只是五十仙.

宁静志远 · 发表于 2009-8-28 07:26

曾经有件事让我感慨，有位犹太人同事和我聊起配眼镜的事，他说他要去的那地方有点远得准备好充足的时间，我问他为什么不在附近找一家方便的呢可能那家很好吧？他说那家水准一般但却是犹太人开的，只想把自己的Business给自己人，还说去那的犹太人有些还要更远呢。

仁者见仁智者见智，不想和任何人争论。

rent · 发表于 2009-8-28 08:55

说实话，老北京不厚道。

Post by rent;2330021
说实话，老北京不厚道。
看到网上对老北京的议论，说一说我的经历
我住老北京附近。有一次，太忙，想节省点时间，所以走到老北京点了些外卖菜，说好半小时后可来取。过了半小时后我来到老北京取外卖，可是waiter 说还没好我听waiter对厨房说“到了，可以烧了”。我才恍然大悟我离开的时间，他们宁可闲着，也不准备我的菜：怕我不回来付钱。无可奈何，我又在那儿等了半小时，才拿到外卖。
做生意要有诚信。我来买外卖是想节省点时间，如果要等一小时，可以跟我说一小时后来取，我可以在家干别的事。如果知道要在那儿干等半小时，我还不如自己烧。如果怕被骗了，我可以先付钱。顾客的时间也很宝贵。:mad:
以后我再也没进老北京。
pizzapizza,一个电话， 25mins搞定

johnny · 发表于 2009-8-28 09:22

"曾经有件事让我感慨，有位犹太人同事和我聊起配眼镜的事，他说他要去的那地方有点远得准备好充足的时间，我问他为什么不在附近找一家方便的呢可能那家很好吧？他说那家水准一般但却是犹太人开的，只想把自己的Business给自己人，还说去那的犹太人有些还要更远呢。

仁者见仁智者见智，不想和任何人争论"

我当初也是这样想的，一般只在中餐馆请客，现在还是，但是中餐馆并不只有老北京一家，你说对吗?

"觉得老板是个老实的书生，那里的服务生也还好"
只说对了后面一句，一个老实的书生是不会总把"妈"字挂嘴边的，更不会张嘴就骂中国人，他自己的同胞的。
当初去老北京是朋友推荐的，感觉还行，味道不算坏，量也挺大，尤其是服务生的服务还是很好的。所以就经常去了，每次都没见到过老板，这期间也有见过老北京的老板的朋友劝说不要再去老北京了，因为老板常说中国人如何如何不好，但我还是去的，直到我眼见为实。
三年前的事，冬天第一场雪又是周末，就约了朋友去老北京涮火锅，点的是火锅套餐，这套餐中应该有一份豆腐，还有一份冻豆腐，后来被服务生告知冻豆腐没有了(我们是中午的第三桌客人)，老板说该成豆腐，也就是说上两盘豆腐，我们提出换成别的，土豆或是白菜都行，如果价钱超了我补差价，而且我提出直接和老板商量，可老板出来后表示，不行，就两盘豆腐，要吃就吃，不吃拉倒。因为请了朋友的，所以不想争了，就让他有啥上啥吧，同时也告诉他这是我们最后一次在这里吃饭了，没想到他扭头对服务生和帮厨说了这样一句:"这些中国人他妈的有病"，为这句话我们和他吵了起来，这位老板还叫了警察，可警察来了之后就让我们先走了，说这位老板常常这样的。

fengyu · 发表于 2009-8-28 09:41

大家这么多人说话，有挺的，也有扁的。
我劝老板一句“有则改之，无则加勉”
你要是觉得自己做的有什么不对的地方，就来个洗心革面，大家肯定都会去你那里光顾的，看看改好了没有。
你要是觉得自己做的都对，那就全当大家给你做广告了。继续按老样子做下去，公道自在人心。

TNT · 发表于 2009-8-28 12:29

LZ是LBJ' LB还是亲戚？

capitalist · 发表于 2009-8-28 12:38

Post by 宁静志远;2346230
曾经有件事让我感慨，有位犹太人同事和我聊起配眼镜的事，他说他要去的那地方有点远得准备好充足的时间，我问他为什么不在附近找一家方便的呢可能那家很好吧？他说那家水准一般但却是犹太人开的，只想把自己的Business给自己人，还说去那的犹太人有些还要更远呢。

仁者见仁智者见智，不想和任何人争论。

这种话说起来好听，不管用，我小时候全是国产的东西，质量都不怎么样。一旦有了外国货，国产的东西都好起来了。

挺老北京

贬老北京！

说实话，老北京不厚道。