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谁知道哪里有卖和面剂的? 想做兰州拉面

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楼主
发表于 2007-1-4 23:08 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
这里的面粉这么好, 很想试试做兰州拉面. 我在网上查了半天, 发现没有和面剂还做不了, 有谁知道Montreal哪里有买的? 特别是来自兰州的朋友们, 你们知道吗?
24#
发表于 2007-8-24 19:34 | 只看该作者
   8月24,25,26日提供现在喜欢吃拉面的朋友可以打电话预定514-5773188,
    周五下午5点开始供应,周六,日11点-20点.
 有用兰州手工拉面制作的:
 *牛肉拉面(汤面)
 *凉面
 其他的有:
 *凉粉
 *酿皮(凉皮)
 *卤牛腱
 *皮冻
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 *自取的朋友,我们可以送到Guy-Concordia地铁站
 *开车的朋友可以在我们楼下取
 *要求送货的朋友可以电话联系(购货$20以上,西岛,南岸等暂时不能送)
   预定热线:514-5773188  效果看网页:
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23#
发表于 2007-8-24 19:30 | 只看该作者
Post by big snow
请教啊啊啊: 你的拉面剂在国内买的吧? 一般在什么柜台买啊? 准备让朋友带点过来.

BTW, 你的拉面真的很专业, 有空去尝尝. :p
想吃拉面 给我来电话 周末提供的
514-5773188
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22#
发表于 2007-8-1 11:10 | 只看该作者
请教啊啊啊: 你的拉面剂在国内买的吧? 一般在什么柜台买啊? 准备让朋友带点过来.

BTW, 你的拉面真的很专业, 有空去尝尝. :p
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21#
发表于 2007-7-22 12:16 | 只看该作者
"如果谁自己想做兰州拉面 . . " ==> "我!"

"练习半年能吃到买不到的正宗的拉面,值!"==> 同意!
"我何必在厨房里熬半年?!" ==> 我没有问题, 让 Mr. Montrealpost 熬半年, 我当小工负责吃 。

拉面剂还是给我留点吧,先谢!!
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20#
发表于 2007-7-22 06:33 | 只看该作者
下周开始都有牛肉面聚会啦~
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19#
 楼主| 发表于 2007-7-20 11:45 | 只看该作者

小工quit了

练习半年能吃到买不到的正宗的拉面,值!不过那边兰州拉面管开业了,要是正宗的话,我何必在厨房里熬半年?! 嘻嘻... 不过你的拉面剂还是给我留点吧,如果他们做的不咋的,我还得回来当小工。
Post by 啊啊啊
如果谁自己想做兰州拉面,缺拉面剂,我有,EMAIL:lzzb2007@yahoo.com.cn,但是你不会拉,兰州的拉面师傅拉加拿大的面,开始都有点困难,何况从没拉过面的人,兰州的拉面技校有好几家,一般学三个月,找到工作后,还要从小工开始,先揉面,半年后,才能上手,当大工.不容易的.
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18#
发表于 2007-5-31 20:15 | 只看该作者
什么时候做?我要买!!!!!!!
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17#
发表于 2007-5-31 12:23 | 只看该作者
这个三言两语怎么说呢?我没吃过你的拉面,有怎能下断语:wink: .你把电话给我,我会给你一些建议,免费的点子呀,但愿你能搞起来.我给你个多伦多的网站,里面有很多家庭厨房的帖子,你看看,这里就不说了,免得被删了.
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16#
发表于 2007-5-20 15:53 | 只看该作者
先在家里做吧,简单易行,人家多伦多有10多家家庭厨房呢.做好了在网上吆喝一声就行了.等你火起来再找餐馆或自己开就行了
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