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食米的話題

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楼主
发表于 2016-7-27 19:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
好了, 昨天收到官方回覆, 竟說, 該食米產品調查的結果有了, 但我需要經一輪申請和邀交費用, 才可以得到資料, 當然內裡, 就是要我簽處一系烈的保密協議這些勞什子東西了, 更不可以把化驗結果在這裡登出.  + {/ k' ~( a$ Q" U! O

& z1 W& Z8 |. s2 z好吧, 現在, 大家知道加國政府怎樣對待消費者的知情權和懷疑了. & {9 S$ t1 R- Y$ @

$ P( R: Z( D. ^" J其實, 沒有什麼的, 消費者讓官方來化驗食品安全, 原是想為經銷商和食品入口商證明這食品是安全的, 不過, 現在可以省了.
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4 {7 ]; q& t+ R6 v+ ]# M4 G# Y講講我個人在食用後, 對這品牌食米的意見, 我自己本人用4倍水來煮米, 試食2-3餐後, 感到胃漲和胃氣大, 而我朋友食了數個月, 出現更嚴重的問題, 前些時胃痛, 要去照胃 X-光和食藥. ( m# e& s: s# N4 v. c! R# \6 ?6 w) W

0 M9 Q+ I' ?+ A# L  w( U$ k; Q我不知道這米面上, 是否被加上一層添加劑, 使其色澤光潤到有點假. 這添加劑又是否是有機粉漿?
又是否是塑化劑? 又是否是其他化學物質? 林林種種, 很難說. 2 y' {5 ]- t& ^0 t, M1 B8 F

3 f' e, l1 U2 d5 b1 N: X" n! `我自己本人, 就不會讓自己家人食用, 更會勸朋友不去食用. . t+ V1 g; L: ]3 A

  f7 d! t' D4 t% z8 @- H0 d/ H  e不過, 有個問題.... 既然這個品牌商, 如果真是在其中一個系列產品上, 加上添加劑, 那他們其他系列的產品, 又是否有添加劑? 又或.... 這生產國的米商, 如果真是在其中一種米上加上添加劑, 又會否在其他米上加呢?& f' H$ l- f. U1 [6 Y  @  @
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這些問題, 我沒有答案, 大家自己想想吧, 一袋8KG米都只是10-30元, 一個月頂多吃1-2包米, 買好一點的米, 都只是每月多用十幾元到廿幾元, 平時在外邊少飲杯咖啡, 已經有了.
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发表于 2016-7-27 21:59 | 只看该作者
可是什么才是“好”米?价钱高也不一定就能好。
* d; m5 ]8 {2 ^0 [% g4 M* r这个牌子还是不错的。5 g& C- L, x0 P  t0 _
方便上些米和饭照片,让大家 见识一下吗?
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3#
发表于 2016-7-27 22:18 | 只看该作者
你贴的图上不是中国人通常吃的大米,那是丝苗米。 很硬,口感不好。
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0 ]4 L8 ~& p: e0 V4 J大公鸡有好几种米,这个是最便宜的。
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通常应该是JASMINE大米适合国人口味。

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 楼主| 发表于 2016-7-28 07:01 | 只看该作者
圖片? 真是要再去朋友處才有, 上次沒有拍下. * J3 t, d- a1 \4 d! c2 s+ z

1 \( j$ w; f( H9 N3 m/ r2 \曾經在煮米前, 用1-2倍水來先浸軟米身.
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) d& h& J0 y* z9 @6 m! d5 a$ J結果是, 浸了一個小時, 這米連半倍水都吸不到, 反而本應十分硬的 PARBOIL 米, 就把2倍水全吸進去, 其他長米, 也吸到1倍水. 如果米面被加上添加劑, 而這添加劑又不是水溶的, 當然米就不會吸水了.
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" _3 l" I% O. q7 f. N+ @+ D$ M大家可以想想, 這米在大家的腸胃裡, 乾乾的, 不吸水, 會有什麼問題? 便秘會否是其一? 更有可能.....會否積在大家腸胃內, 排不出來? 尤其冬天室內空氣乾燥, 大便就更不容易了. 會否造成腸出血?   ]% ^- p. m0 f; K) V% v
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最後, 洗米時, 先不用手來用力擦米, 先加水在米上, 用筷子攪2-3轉, 看看水是否濁? 水很清的, 有可能是米面上被加上一層保護物, 真不知道這層保護物是什麼? 反而, 水濁的, 反而是米面上的澱粉質溶了入水中, 即是就算有保護物, 都只是水溶的物質.
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$ T) |0 q$ K! {3 w( x0 R1 \都是那句, 食物安全要緊, 自己長遠的健康福祉, 只有自己能夠給與或取走.
$ J; N( d' W) P* p3 J& O% a
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5#
发表于 2016-7-30 17:12 来自手机 | 只看该作者
杞国人
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