不油炸的东北地三鲜家庭做法简单又好吃

kkaikesi99 · 发表于 2021-1-31 12:35

地三鲜用的是当季的三种时令蔬菜，由茄子、土豆和辣椒组成。色泽诱人，味道鲜浓，很多人喜欢吃，在东北家喻户晓，上饭店更是必点的一道素菜。用平底锅做这道菜比较好，可以让茄子块和土豆块受热均匀，容易煎成金黄色。

滿城夢郎 · 发表于 2021-2-1 11:55

點讚, 我家在廣東也喜吃這個, 土豆營養上佳啊!

kkaikesi99 · 发表于 2021-2-4 12:27

滿城夢郎发表于 2021-2-1 11:55
點讚, 我家在廣東也喜吃這個, 土豆營養上佳啊!

谢谢你的留言，我家的四川人和香港人也喜欢吃

不油炸的东北地三鲜 家庭做法简单又好吃