therese

想做点鱼（清蒸）给7个月大的小小孩尝尝，不知道西人超市里的哪种鱼好呢？

月满楼99

北极鲈鱼 桂花鱼

鲜嫩 没有小刺

不过只是在中国人超市才看见有

无涤冷雪

不知道唐人街香港烧腊楼下的水产店还有没有，一直没注意过。。如果有在那买活鱼杀了蒸很好

121606

Post by 无涤冷雪
不知道唐人街香港烧腊楼下的水产店还有没有，一直没注意过。。如果有在那买活鱼杀了蒸很好

还有.
名都二楼的大华也有活魚.

jjz

不要到china town去买那种活鱼，那种鱼叫罗非鱼，是一种淡水鱼。要买就买西人超市的海鱼，肉嫩，含有丰富的o-mega 3, 6.

therese

Post by jjz
不要到china town去买那种活鱼，那种鱼叫罗非鱼，是一种淡水鱼。要买就买西人超市的海鱼，肉嫩，含有丰富的o-mega 3, 6.

请问哪种海鱼好啊？英/法文名称如何？
不好意思，自己从来没有做过鱼，不过为了小脑袋，大头妈妈只好硬着头皮上阵了。

我的名字

Post by jjz
不要到china town去买那种活鱼，那种鱼叫罗非鱼，是一种淡水鱼。要买就买西人超市的海鱼，肉嫩，含有丰富的o-mega 3, 6.

omega3，6 主要存在于鱼油里，尤其是海鱼里。但是含量不是很高。罗非鱼不那么差。海鱼清蒸了以后可能有鱼腥味。
西人的东西不见得就一定好吧？ 鱼如果不是很新鲜（死鱼），会产生一些毒素，具体名字我忘了，好像是histamine.孩子吃了，轻者过敏，重者中毒。
所以，还是建议你无轮是中国店还是外国店， 买活鱼。买新鲜的活鱼，别买草鱼（刺多， 孩子吃了容易卡脖子。 罗非鱼也不是很差。;)

我的名字

Post by jjz
不要到china town去买那种活鱼，那种鱼叫罗非鱼，是一种淡水鱼。要买就买西人超市的海鱼，肉嫩，含有丰富的o-mega 3, 6.

omega3，6 主要存在于鱼油里，尤其是海鱼里。但是含量不是很高。罗非鱼不那么差。海鱼清蒸了以后可能有鱼腥味。
西人的东西不见得就一定好吧？ 鱼如果不是很新鲜（死鱼），会产生一些毒素，具体名字我忘了，好像是histamine.孩子吃了，轻者过敏，重者中毒。
所以，还是建议你无轮是中国店还是外国店， 买活鱼。买新鲜的活鱼，别买草鱼（刺多， 孩子吃了容易卡脖子。 罗非鱼也不是很差。

therese

Post by 我的名字

西人的东西不见得就一定好吧？  

到西人店方便嘛！

therese

Post by 我的名字
海鱼清蒸了以后可能有鱼腥味。

就是讨厌鱼腥味，才问问大家伙儿哪种鱼比较好啊。