正是吃雪蟹的时节, 有谁在做雪蟹上有特别心得的,希望分享一下

loco · 发表于 2006-4-18 21:53

To: sissi_zeng

东方近夏威夷.昨天夏威夷没有, 所以在东方买了.抓紧时间啊, 过几天就没了.

happyla3344 · 发表于 2006-4-18 23:49

Post by lawsman5
水煮容易把鲜味弄掉，还是蒸好，保持原汁原味

我看池子都挺髒的
蒸過一次腥味特重:eek::eek: 開殼後裡面還挺髒的耶黑嚕嚕的:rolleyes:

這裡的蟹有沒有那種帶很多蟹黃的??
我比較想念蟹黃:eek::eek::eek: