羊肉串

吃香喝辣 · 发表于 2014-6-3 21:35

本周六位置变动，会在MONK街与JOLICOEUR街交汇处摆摊位，算是MONK街卖。

另外之前一串1.5$，现在正在改造炉子，为了能更加聚火，提高口感，肉串会变短，可能会一串1$。

各位朋友如果要预订，请发邮件或者站内短信留下您的姓氏，电话，以便确认。多谢理解！

吃香喝辣 · 发表于 2014-6-5 16:28

有人要预订生肉串，咱就顺便开发这项服务吧
图上能够看到签子长度在36ｃｍ左右，肉串部分有20-22ｃｍ，留有一些空间方便手拿。
每串价格1$，签子押金每只1$。
请提前两天电话预订。
438-935-0628

吃香喝辣 · 发表于 2014-6-5 16:31

贴上图片

吃香喝辣 · 发表于 2014-6-5 16:34

预订请致电：
438-935-0628
谢谢

kristy2010 · 发表于 2014-6-5 23:59

楼主是大刀烧烤吧？上个星期去吃了，好好吃呀！！以后每个星期六都会有是吗？

吃香喝辣 · 发表于 2014-6-6 10:33

Post by kristy2010;3394433
楼主是大刀烧烤吧？上个星期去吃了，好好吃呀！！以后每个星期六都会有是吗？

不好意思，咱不是大刀烧烤。

吃香喝辣 · 发表于 2014-6-10 18:54

炉子改造非常成功，火力大有改进。根据街卖那天的经验教训，主要是炉子没有全部利用起来，昨天又加了个小附件。这样估计一次可以同时烤30支肉串，可以避免让客人久等。在此对街卖那天等了一个多小时的诸位美女道歉并致谢，感谢你们的支持和期望。改进无止境，期待羊肉串占领北美的大街小巷，哈哈

另外之前成本计算有误，价格还会是1.5$一串，等这周上新图片作证明吧。街卖那天我自己才吃到3串，预计有误，很多人都没尝到，一并致歉。

本周六16：30在2351 Jolicoeur门口，欢迎预订

吃香喝辣 · 发表于 2014-6-19 10:54

周六继续烧烤，16Ｈ30，预订请在明天上午11Ｈ之前，谢谢！

吃香喝辣 · 发表于 2014-6-23 11:55

上周六的烧烤是今年入夏以来最美味的一次。感谢各位提建议的朋友们！还要感谢周末版的Journal de Montreal，里面有烧烤王的特刊。当时就记得chaud了，所以那天的火特别够力，肉也就够嫩。还有那位建议烤豆腐的朋友也一并感谢，豆腐烤过有点豆腐煲的口感，配点sauce后很不错。

图片上的羊肉有放整粒的孜然，味道也不错。萝卜白菜各有所爱，可以提出要求。

另外为了方便各位外带，本周六开始提供竹签的烤肉，避免大家来回奔波。

欢迎预订！

吃香喝辣 · 发表于 2014-6-29 13:56

感谢南岸做烤炉的李先生，王女士，对咱指点一二，获益匪浅。
感谢张先生，知道了一些电焊的知识。
感谢众多关注的朋友们！
目前确定的品种与价格：

羊肉串　　　1.5$/串
鸡肉串　　　　2$/串
豆腐串　　　　1$/串
玉米　　　　1.5$/个

时间：每周六16Ｈ：30开始，一般两个小时左右
地点：2351 Jolicoeur, H4E 1X9
欢迎预订，以免您白跑一趟，多谢您的理解！

羊肉串

提供穿好的肉串