qaz123

俗话说，入秋识腊味。进入十月份以来，蒙特利尔的天气一天比一天凉，做香肠腊肉的季节又到了。承蒙各位的厚爱，上一季的腊肠腊肉卖的非常火爆，能为蒙城海外游子们的餐桌奉献一份家乡的味道，三三很快乐也很有成就感。
今年冬季，三三将会继续努力工作，为大家做出更加正宗的川味香肠腊肉以及其他产品。
众所周知，从元旦后到现在，加拿大的猪肉价格持续飞涨，常用的去骨带皮的后臀肉价格从每磅1.19涨到了现在的2.39,涨了一倍多，所以，相应的三三腊味各类产品的价格也做了一点上调，但是依然保证是全加最优惠的。
仍旧按去年的方法，按份儿卖，一份晾制好的干肠由三公斤鲜肉制成，因干湿度不同分量不等，大概有1.65-1.8公斤，差不多是11块钱一磅。
现在香肠价格如下：
传统麻辣味，麻，辣，正 每份42刀 ；   
川香味  麻 香，醇，每份42刀；  
广式:香，甜，醇 ，每份42刀；
香辣味，麻，辣， 香 每份45（该种产品是上一季后期出品，一经出品就受到热烈欢迎，试吃之后销量远远的超过了其他几种口味，因为制作工艺比较繁琐，很费时间，所以，定价略高，大约每磅12刀）；  
山东莱芜顺香斋，药香滋补 前朝贡品 每份45（取得正宗配方很是费了一番功夫，整个制作过程需要十几种香料，制作工艺也是繁琐的很，所以价格也是略高，大约每磅12）大家可以搜索”顺香斋“，了解一下这种香肠。
各种腊肉，每份由2.5公斤鲜肉制成，晾干后有1.5-1.7公斤
普通后臀肉制作的腊肉每份28，五花腊肉每份35
现在开始接受订单，因为现在暂时只有我一个人在工作之余制作，速度会慢一点，请谅解！

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想了解顾客反映的新朋友可以参考上一季的帖子
http://www.sinoquebec.com/bbs/sh ... 1838&pagenumber

alex2

顶你，定了你的莱芜顺香斋，确实地道