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懷疑假米

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楼主
发表于 2016-7-18 20:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今天朋友來問我, 關於他食開的米, 他說很硬, 用極多水來煮都很硬.
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% `5 Q- O. m3 D' D0 v我就作了個實驗, 用1杯米, 混和4杯水來煮, 煮後冷卻, 用手指揸壓煮好的米飯, 發現不像平時的米飯, 揸壓後會變糊, 而是碎成一些粒狀.
; g- Y) M! a4 ^. _2 y; N1 N  M, B0 ]; T1 e/ z  `; y( }" ~
上網一查, 原來這個是假米的特徵, 因為假米用薯粉和生粉, 加入塑化劑, 所以, 加幾倍的水量來煮飯, 飯熟後仍都是十分硬.
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原來, 長期食用假米, 會導致消化系統和生育功能受損. * T% O' U, r: p- d5 r$ G9 Q, n

( y" s1 B- L/ L* c2 r0 D我不便在這裡指出那裡買, 那個牌子, 那個包裝, 因為我只是懷疑, 不過, 已經向加國魁省這裡的農業局投訴了, 要求他們立刻展開調查.
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1 H$ h; d4 }+ d6 X大家如果發現煮出來的米飯很硬, 加大量水來煮, 都仍是很硬, 食後有消化不良, 胃酸倒流情況. 那就可以在米飯冷凍後, 揸壓一下, 看看是否碎裂成粒狀或塊狀.
" Q: F6 A+ s# x! t1 ]
& |* L0 T! M/ P( p如果是, 就可能這米是假米了, 大家要加緊留意了.
* I5 B: L5 O# t% z
+ B: Y) B9 l+ h1 [/ W# G
2#
发表于 2016-7-22 15:43 | 只看该作者
怀疑也可以说出怀疑的对象的,不说怀疑对象就等于没说,怎么留意?能留意到的人都已经上当了。
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3#
 楼主| 发表于 2016-7-22 16:56 | 只看该作者
小糯米 发表于 2016-7-22 16:43
! h) u* t; X! q& v( P怀疑也可以说出怀疑的对象的,不说怀疑对象就等于没说,怎么留意?能留意到的人都已经上当了。 ...
3 t: h# _% v4 @9 |/ h: y! f$ S
我不想被告誹謗, 不過, 官方回復我, 等多幾天就有化驗告了. 如果再過10天我還沒有 UPDATE, 那就沒有問題. / C, {  T7 j7 j% v$ D

- b+ D) J2 t5 d$ F& w( \
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4#
发表于 2016-7-22 18:26 | 只看该作者
滿城夢郎 发表于 2016-7-22 17:56
5 j7 @% o( f8 w* z  E  r, r我不想被告誹謗, 不過, 官方回復我, 等多幾天就有化驗告了. 如果再過10天我還沒有 UPDATE, 那就沒有問題. ...

, D1 U$ t8 U; X# YI suspect it's normal PARBOIL rice.  Too firm for most Chinese.
, s1 t6 A7 m$ c, c" x9 U  ?
: y4 k* @( B. EIf u like, upload a picture of the bag.  Else, wait for report as u've said.
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5#
 楼主| 发表于 2016-7-22 19:23 | 只看该作者
iMP 发表于 2016-7-22 19:26% T2 t: P& C% h
I suspect it's normal PARBOIL rice.  Too firm for most Chinese. : n$ J1 d0 y, w' X" g) }" i

: p- c5 ~8 u# I( k( YIf u like, upload a picture of t ...

' J( {) m% M) DIt is definitely not parboil rice, parboil rice is not sticky, and a little turn brown in color, not white and shining like this rice.
& ?$ w* f; i) {, g& e1 d
0 O* ]- s- A9 b# A. JIt is labelled as "extr_ f_ncy long gr_in rice" wholesaled by a big local supermarket chain. _ is a vowel.
  c1 E% s: _& F' ^% g. F: H6 \1 \" f, Y2 C( [  ]- V
The rice surface is waxed like a gem, faked as like as toy jewel, beautiful but fake in feeling.
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6#
 楼主| 发表于 2016-7-22 19:38 | 只看该作者
別一個懷疑, 這米可能原本是一些外表不好看的倉底米, 現在在米身上塗層一層膠或塑化物, 使其光面好看.
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7#
发表于 2016-7-23 15:37 | 只看该作者
这种食品安全的大事,能向官方报告,赞楼主一下。回头我们能有权威的结果。
3 [6 I+ T2 H4 o% Z" {" u; l
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8#
发表于 2016-7-23 20:30 | 只看该作者
滿城夢郎 发表于 2016-7-22 20:234 E! ]3 e6 J6 r# `% }9 |) n7 \
It is definitely not parboil rice, parboil rice is not sticky, and a little turn brown in color, no ...
% }  s) P; y9 w0 o2 U
Thanks!  Sounds like u r right!
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