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工欲善其事,必先利其器,1把好厨具可以顶10个

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发表于 2021-5-11 10:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
大家好,今天的好物推荐,是一把来自日本的厨房神器——SK5万用剪骨刀,有了它,其他刀具都可以扔了,一刀在手,厨艺我有日本的生活节奏,比加拿大要高得多,根本没时间在厨房里耗,饭菜得最短时间内搞定。而助他们一臂之力的神器,就是它了——剪骨刀。完全不需要刀功,不需要任何下厨经验。
处理整鸡,直接划开皮肉,硬骨部分,稍微用点力,就能剪开。只需三两下,一整只鸡就处理好了。喜欢吃鸡爪的朋友们有福了,拿起鸡爪,咔咔一剪,剪骨如剪纸,下厨方便又轻松。 用刀刮鱼鳞划破手、小心翼翼地开虾背……有了这把剪骨刀,以上这些不是问题了。剪刀上边的小锯齿,可以拿来刮鱼鳞。既不伤鱼皮,又能一刮到底。而且还能不用砧板,就能把鱼肉处理好。一剪刀下去,鱼肉和内脏都分离,非常方便。
用它处理熟食,更省去很多麻烦,大家都试过用刀劈开满是油的的鸡鸭鱼,一刀下去,油溅得到处都是。用上SK5剪刀,轻松简单。
在处理圆滚滚的食材时,什么黄瓜、番茄、苹果、莲藕、葱蒜……咔咔随意一剪,干脆利落。这把日本剪骨刀还传到欧洲,成为了很多米其林大厨的趁手工具。拿来煎西班牙火腿、德国肘子,处理法国鹅肝,好用得不得了。匠心工艺传承40年,历经1000°超高温淬火,从1978年的大阪开始,40年多历史,历经4代工匠传承,将一把剪刀做到极致,倾注了几代匠人的心血。采用日本最高级别的最高级的“1-K6”(日本金属标号)不锈钢材料,防腐防锈能力超强。从钢材到成品,历经100多道工序淬炼,确保每一把剪刀,都能用十年不钝不生锈。问过在日本的朋友,这把剪刀一般卖800日元左右(约合50人民币),国内第四代价格差不多,但运费就要100元。
最新推出的第五代的SK5剪刀,还贴心地加入了开瓶器设计。手柄采用的是全铝合金防滑手柄,卡位+防滑锯齿,剪起东西来毫不费力!用久了不会像用菜刀一样累,处理食物更不会轻易脱手。
  
最新的第五代,由于销售火爆缺货,看下在台湾被炒到什么价格……
好在,加拿大YO惠多团购有强大的采购和货运能力,加拿大的小伙伴,只需$11的超值价,就能买到最新的SK5第五代剪刀了,简直太划算!(金色和银色都有)
SK5剪骨刀,1个顶10个的厨房神器!数量有限,售完即止
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