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不算品茶

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楼主
发表于 2003-9-23 03:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一瓯香茗,涤我尘襟,借问往来船,载多少画意诗情,好传韵事
万里晴空,豁人心目,欲语登临者,看几次朝暾夕照,珍惜流光

夜长,雨骤风疾,辗转不寐,起身,一豆昏黄中读k师的来信。

大约6年前,从k师习茶花约半载,自此与茶结缘。

印象中非雅士不敢妄自谈茶,而今落笔欲写茶禅一味,倒也有了诚惶诚恐的心了。

对于茶道,至今仍然算是门外汉,生长于北方的一个小渔村,莫说没有江南茶香的雅致,就连白山黑水,大漠孤烟的粗狂之美都贴不到半分,茶也无非贩夫走卒杯中,解渴提神的饮品,至于附庸雀舌,龙团之流,也只不过是物欲膨胀后的这几年的风雅之事。

在k师之前,随一位叫小野的东瀛女先生作过茶道,单略过开场花,食不谈,只是茶巾这一折,便足可令本善跪坐的我酸麻了全身。
日本茶道,讲究的是“清,静,和,寂”,这便为一种仪式,在几个时辰的繁琐中,涤去内心的浮躁,专心于手中碗茶而超然物外,烹茶回味人生。

但中国茶道,只觉派系颇多,各有各的规矩,各有各的说法,嘈嘈杂杂的不成系统,虽有心,总不通门径。加之幼时读红楼,妙玉煮茶那一段印象颇深,我是平日里大方惯了的,对于这规规矩矩的门道素来是胆怯的。所以对中国茶道一直没有什么好感。

与k师,纯是偶遇。他从文化谈茶,也对了我的路子,品茶其次,重要的是品一个心性。


k师常讲,真正的好茶,如神话中的仙女,是灵动而寂寞的,长在深山,无人的识,她的存在只是一个传说。凡间好茶,便如绝代佳人,不可求,但还可偶遇。而世人多瞩目如花茶,香片之流,浓郁跃于表面,二泡之后便无后劲,如街头巷尾的漂亮女人,随处可见,处之则无味。


吾深以为然,曾约某君品茶,苦丁,用的是玻璃杯,看着那苦气在杯中散浊,君曰苦,于是二泡,三泡,末了,不耐,言称有约佳人,急赴玫瑰香片之会。走便走了,我就一人留下,细品,四泡,终于有点甜味了,可惜,他终究无法有缘的尝。
人说,花不可无蝶,石不可无苔,而我要说,茶不可无灵性,人不可无傲骨。

可笑的是,想当年高僧雅士,游历五岳湖海,偶邀三五知己,山涧溪头,煮茶,泡的是淡泊名利的韵致;而今商贾俗子,行遍四面八方,多好七八朋党,茶楼酒馆,品茗,饮的是攀风弄雅的俗物。

时局如此,怕的是那老巷俗子,树荫翁叟,是无论如何也想不到他们的铜壶茶饮,竟然也能和了风雅之韵吧。

k师信中说,终于找到传说中的佳茗,携隐北疆,恐自此难通音讯。
我便记起出国前曾赠一包球茶,慌忙东翻西找,寻得出也算是份纪念,只是这两年,它也跟着我东奔西走,颠沛流离,新嫩早已做陈。
也正如近日来,喜欢上了的奶茶,过惯了清冽的苦,偶然也向往着暧昧的甘甜,更如我的生活,也是一直在堕落着,从空灵澄澈到万丈红尘,从一种固守的仪式,到无法再矜持的遗憾。

只是此时,骤雨初歇,狂风肆虐,偶忆前尘。
瓷碗粗粝,经年陈茶,无煮水烹杯之素手佳人,有的只是这达然的浊眼和偶尔也会了然的平常心,今夜品茗,你会来吗?
2#
发表于 2003-9-23 05:07 | 只看该作者
Wing:

想 和 你 一 块 品 茶 ......

不 管 你 是 男 或 女 ? 也 不 管 你 是 年 老 或 年 幼 ? 不 想 知 道 你 是 否 俊 丑 ?更 无 需 知 道 你 是 贫 或 富 ? 有 这 样 的 品 茶 人 ----已 足 矣 !
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3#
发表于 2003-9-23 08:28 | 只看该作者
紫竹,你说出了我想说的话。
wing*是一个girl,这是我看了她的《写给自己》和一篇对油菜花赞美的文章中感觉出来的。当时我就被她的美惊的说不出一句话。今天又见美人开茶局,真的忍不住,好想赴约啊。wing*,欢不欢迎我?

我原本是不喜欢饮茶的,但在南方呆久了,不觉受了熏陶,对茶也喜欢起来。尤其是看了茶道的表演,不禁被茶中蕴涵的文化和柔美倾倒,当时就发誓要学学茶道。然而可能是自己与茶道的缘分未到,终究为俗事所拌,一直未能了却心愿。只是有几次被朋友领到极幽雅的茶楼中,略略品了品好茶的沁香而已。

今天看到wing*用如此曼妙的笔触将茶韵娓娓道来,真令我惊喜万分,有如此灵性美妙的女子,为我们轻言茶道,玉指斟茶,尚未品茶,我已醉了。
帷真英雄而自本色,帷真君子而自风流。 [email=\"musicsoul999@yahoo.com.cn\"][/email]
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4#
发表于 2003-9-23 12:03 | 只看该作者
找了半天,跑这儿来了,总算又看到了你的新作,茶禅一味!!!

你会请我品茗吗?我特想用一颗“了然的平常心”看看你“达然的浊眼”是不是已老态龙钟了    

喝过用忘情水冲的茶吗?  wink  


忘情水
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给我一杯忘情水 换我一生不伤悲
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5#
发表于 2003-9-23 12:16 | 只看该作者
忘情水能冲茶吗, 是凉的还是热的, 是苦的还是甜的....  :confused:
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6#
发表于 2003-9-23 13:37 | 只看该作者
冬天冲热茶,夏天冲凉茶。至于是苦是甜, 那就看你会不会品了    


忘情水
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给我一杯忘情水 换我一生不伤悲
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7#
发表于 2003-9-23 17:56 | 只看该作者
好一个优雅尽及至的茗香妙人!从前在国内,每每游至名景胜地,皆会携友一道品茶。然见茶道之烦琐,虽香沁肺腑,却终会怯步。难独自完成“十法”,即后火虾须水(刚开未开之水)、拣茶、装茶、烫杯、热罐(壶)、高冲、低斟、盖沫、淋顶。然头遍茶直接冲杯,称为洗茶,后有所谓“关公巡城”、“韩信点兵”......且不说时间,就是那茶具之讲究,礼仪之烦琐,实乃我等毛躁之人难常常处之的。

人生如白驹过隙,却少有此闲情逸致。虽喜阳春白雪,却少有时间去附庸风雅。罢了,罢了,还是闲时粗饮吧!
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8#
 楼主| 发表于 2003-9-23 21:39 | 只看该作者
这篇习作,本是有感于近日的纷纷扰扰而发,于有心人,想必会有一番熟虑。

我本非佳人,更难称才女,懵钝顽劣,安于自在心处,如此乎将暴露在广众之下,早已是被高光打照的惶恐不安了。还是守那一隅,静参禅道好了。

水,多谢你的不懈,我原本不善沟通,八面玲珑极尽吹捧之事,更是不忍不屑为之的,而张扬于网上,指名道姓之说更是不惯。所以,一个谢,更是焖到了现在连同再见一起说了罢。
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9#
发表于 2003-9-23 22:18 | 只看该作者
不错,不错!-不算称赞。
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10#
发表于 2003-9-23 22:21 | 只看该作者
wing*
爱你的文字。知你寻的境界。
不过觉得要得的均是自然,又何苦介意别人。那是无意成了刻意。
chou
好一个“闲时粗饮”,只想有闲与你“粗饮”。
与你在一起......
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