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楼主: YULYUL
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COSTCO的便宜面包机 (bread maker)

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21#
 楼主| 发表于 2007-10-13 12:20 | 只看该作者
注意放食材的顺序啊!
一定是水啊牛奶啊在下面,面粉等等在上面,便于机器搅拌。
网上倒是有很多前辈的经验,可是这个水、面、酵母的比例还是拿不准,
我比较喜欢有点咬劲儿的馒头,所以最近还在实验中。
大家有空交流一下吧,尤其是用同款面包机的。
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22#
发表于 2007-10-13 16:09 | 只看该作者
听了楼主介绍,去COSTCO买了一个一模一样的,正在试验,哈哈,

谢谢分享。
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23#
发表于 2007-10-13 19:25 | 只看该作者

hi

今天去了东边的7373bombardier Anjou的costco 没有。请好心人告知哪一个costco 有卖,具体地址。谢谢
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25#
发表于 2009-2-22 12:06 | 只看该作者
请好心人告知, 现在这个面包机在COSTCO 还有得卖吗?
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26#
发表于 2009-4-11 11:33 | 只看该作者
Sales on Bread Makers this week, ~$49.99 or ~$59.99 at Canadian Tire.

现在的机器 便宜,但很容易坏。记住 收好 单据/发票,修理时需要的。
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27#
发表于 2009-4-22 09:31 | 只看该作者
Post by YULYUL;1669527
注意放食材的顺序啊!
一定是水啊牛奶啊在下面,面粉等等在上面,便于机器搅拌。
网上倒是有很多前辈的经验,可是这个水、面、酵母的比例还是拿不准,
我比较喜欢有点咬劲儿的馒头,所以最近还在实验中。
大家有空交流一下吧,尤其是用同款面包机的。


喜欢有点咬劲儿的,可以在分面成型之前,也就是发好后,加点干面再搅拌一会儿。然后再成型,醒一会儿后上锅。加的干面越多咬头越大,当然太多了就死翘翘了。



超喜欢这款,虽然它比较容易坏(偶已经用坏了两个了,惭愧羞愧,偶是家电杀手),但是因为容量大,比较适合偶这个懒人,以及偶家这种常常有人口众多地来蹭饭滴厨房。

家里人口少的,建议买小点的,也就是只有一个搅拌头的,坏的几率应该会小点吧。


另,广而告之,同款面包机有坏了滴,想扔之前交流一下,说不定还有零件可以废物利用。
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28#
发表于 2009-4-22 12:10 | 只看该作者

Correction

Don't think Canadian Tire 修理, believe they give u a new machine in EXCHANGE when you bring your bad machine + recipt, within warrantie period(~1 year).  Same: 记住 收好 单据/发票。
Post by montrealpost;2207177
。。。。。记住 收好 单据/发票,修理时需要的。
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29#
发表于 2012-3-27 23:21 | 只看该作者
Post by YULYUL;1669527
注意放食材的顺序啊!
一定是水啊牛奶啊在下面,面粉等等在上面,便于机器搅拌。
网上倒是有很多前辈的经验,可是这个水、面、酵母的比例还是拿不准,
我比较喜欢有点咬劲儿的馒头,所以最近还在实验中。
大家有空交流一下吧,尤其是用同款面包机的。


楼主,我也刚买了这个面包机,但是我就搞不明白为什么内胆拿不出来啊。你可以教教我吗?
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30#
发表于 2012-3-28 09:55 | 只看该作者
内胆转一转就OK了
Post by 瑞 婷;3065396
楼主,我也刚买了这个面包机,但是我就搞不明白为什么内胆拿不出来啊。你可以教教我吗?
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