急问大家哪有独流醋卖

faintmtl · 发表于 2008-2-12 17:25

周末要请人吃饺子,人大少爷非独流醋不吃. 急死了

hbyzy · 发表于 2008-2-12 18:02

唐人街里就有卖的

121606 · 发表于 2008-2-12 19:23

独流醋

第一次闻到有这东西, 可以说说这是什么醋, 有什么特别味道, 还可以用来做什么?

faintmtl · 发表于 2008-2-12 20:43

Post by hbyzy
唐人街里就有卖的

大概是哪家店呢?我以前都没有注意过诶

121606 · 发表于 2008-2-12 20:59

什么? 也不肯说说这是个什么东东?

faintmtl · 发表于 2008-2-12 22:25

Post by 121606
什么? 也不肯说说这是个什么东东?

都是醋

montrealpost · 发表于 2008-2-13 07:01

Old post but may give u a bit of info: 哪卖“独流”醋？ @ http://sinoquebec.com/bbs/showthread.php?t=165715

$1.99 @ Marche Frais Notre-dame @ http://sinoquebec.com/bbs/showthread.php?t=514617

121606 · 发表于 2008-2-13 14:53

在唐人街买了.
建榮 $2.75
建昌 $1.99
在榮昌行买的 $1.89

montrealpost · 发表于 2008-2-13 15:09

U are so quick :confused:

iop · 发表于 2008-2-13 15:41

Post by 121606
独流醋

第一次闻到有这东西, 可以说说这是什么醋, 有什么特别味道, 还可以用来做什么?

在天津市区西南２０多公里处，有一座历史上漕运兴盛的津郊古镇——独流镇。提起独流，人们首先会想到“津门四绝”之一的天立独流老醋. 据静海县志记载，独流地处九河下梢，始建于宋辽对峙期，明永乐二年１４０４年，大兴屯田，渐成集镇。因海河流域的子牙河、大清河、南运河三河汇集到此，合为一流，由此而得名——独流。

　　独流老醋历史悠久，以特有的酿制工艺和品味与山西陈醋、镇江米醋并称为我国三大名醋，古镇独流因此有“醋乡”之称。天立独流老醋始创于康熙年间（１６６５年），鼎盛于清乾隆年间，至今已有三百多年的历史。传说清朝乾隆皇帝沿运河下江南，曾泊船独流，岸上阵阵醋香飘来，登岸品尝，果然风味绝佳。从此，独流老醋便成了贡品，每年腊月送往北京。清光绪三十一年（１９０５）成书的《直隶全省商务概况》中就有“天津府静海县独流醋行销天津、河南、山东……”的记载。

独流老醋精选优质元米、红粱、豌豆、小麦等原料，采用传统的特殊发酵与配方．固体发酵，两次成熟，并经天然翻晒三年而成，故称“三代老醋”。独流老醋色泽酱红、香味纯正，酸甜适口，韵味绵醇．久存不霉．

　　２００３年９月１０日，天立独流老醋被评为“中国名牌”产品，而“天立”这个老字号也已家喻户晓。除此之外，“独流曹三焖鱼”、“油酥烧饼”、“独流锅巴”、“独流合炒”等各种风味小吃更是闻名遐迩.

急问大家哪有独流醋卖

严重感谢.

好象是个醋的牌子或者产地