pashmina

Post by liu.dehua;2635303
其实小费:一般定义是15%的. 吃得高兴 会给20%.
要你拿10%算是最少的了.或者他也知道自己的服务态度不够到15%的水平.但别忘了. 小费 不单是服务水品,还有食物质量啊.吃饭的环境啊.正如你刚才所说的.别家都关门了. 本来他也想早点下班回家了,但你突然杀进来. 你不给多点,你也不好意思了吧.
如果你给少于10% ,服务员当然不开心.他宁愿你不给了.
那除非服务极端差.

其实为什么去老外的餐馆吃饭就会给多点? 要面子?还是什么呢?不想给.就吃M记咯.
楼主你不开心.那个服务员更不开心呢.你不去.他还更不想留给小费少的客人.等你那一天习惯了给15%小费的时候. 然后每人给你清理盘子的时候,你才给10%吧.少于10%.你也不好意思说别人了....

言之有理

2dian

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crane1206

你说的15%可能是税前15%，他们要的10%是税后10%，我每次去都给超过税后10% 的小费，可能和税前15%差不多吧。
我觉得重要的是他们那里个别人的服务风气不正，服务时不尽心尽力，我们两次去都是自己动手拾盘子，盛汤，但在你刚想要掏小费时冲出来提醒你。
请换位想想，如果你是客人，遇到这样的服务生，你会开心吗。你会怎么想，我可是两次都付足了小费走的。

Post by liu.dehua;2635303
其实小费:一般定义是15%的. 吃得高兴 会给20%.
要你拿10%算是最少的了.或者他也知道自己的服务态度不够到15%的水平.但别忘了. 小费 不单是服务水品,还有食物质量啊.吃饭的环境啊.正如你刚才所说的.别家都关门了. 本来他也想早点下班回家了,但你突然杀进来. 你不给多点,你也不好意思了吧.
如果你给少于10% ,服务员当然不开心.他宁愿你不给了.
那除非服务极端差.

其实为什么去老外的餐馆吃饭就会给多点? 要面子?还是什么呢?不想给.就吃M记咯.
楼主你不开心.那个服务员更不开心呢.你不去.他还更不想留给小费少的客人.等你那一天习惯了给15%小费的时候. 然后每人给你清理盘子的时候,你才给10%吧.少于10%.你也不好意思说别人了....

lilyy

饭店服务员的确不应该在客户买单时，还没付款就催小费。
做法很让人不舒服。不管他服务好不好，催小费就会让人不舒服。
我要是碰到了这样的服务生，我就不给怎么着呢。下次再也不去这饭店就是了。
要是真没给小费，他可以提醒一下。。没付款前就催的服务生我还真没碰到过。
是不是很多去这饭店的人都不给小费造成他们这么神经的？
以前去美国玩的时候，有饭店更绝，人家不催你，直接把小费算好了放在BILL上。因为那个地方好多中国来的游客。中国游客不给小费的。对这种BILL我们也没说什么。但一分钱多余的钱也没多给。这样也好，省的自己多给小费了。一般自己自由给的都多。

非洲之夜

以前一次在北京，去印度人开的印度餐馆吃饭。打开菜单第一页的最后一行明确写明：需支付服务费10% （忘了是10%还是15%）。然后吃完饭时，在账单上单独列出 “服务费”一项，一起支付。

一次我去这里的小肥羊吃饭后付款，那女收银大声说：你要付小费的。
一般很少去中餐馆，完全可以自己在家做，再说现在钱又不多。一般出去吃也是去去没吃过的西餐，试试新鲜。

但我觉得中国的所谓小费还是服务费，和这里的所谓小费不同。这里的小费本身就是对服务员服务的肯定，觉得好，可以多给；觉得服务很差，干脆就不给。这又不是纳税，搞起来像强制行为。

闲钱想投资

别人开家小餐馆，做点小生意，你是送钱去消费，而反受气，这是不正常的。
因为我也有家餐馆，故可以说两句。
在中国吃饭，你可以要求饭桌上每一个客人都有一个漂亮服务生专门服务，甚至每个服务生后还可以有助手。但是这里劳工特贵，而且理论上讲人人平等，故难有达到中国践踏人的水平。如果说客人尊重我们如艺术家可能有点难以理解，我这小镇上的餐馆客人，在我们忙的时候都尽力主动帮我们，普通人之间都非常理解。
正如有人说，LZ你换位一下，加入你在加拿大做那家餐馆，我是你那样的客人，就不会那么痛苦了。

Post by crane1206;2635511
你说的15%可能是税前15%，他们要的10%是税后10%，我每次去都给超过税后10% 的小费，可能和税前15%差不多吧。
我觉得重要的是他们那里个别人的服务风气不正，服务时不尽心尽力，我们两次去都是自己动手拾盘子，盛汤，但在你刚想要掏小费时冲出来提醒你。
请换位想想，如果你是客人，遇到这样的服务生，你会开心吗。你会怎么想，我可是两次都付足了小费走的。

homard

在广东特别是广州，佛山之地，到一些有一定人气的茶楼喝早茶，碟子没收好，汤没有分，都是十分常见之事。主要是因为服务生太忙。客人也不觉得自己被怠慢，常常把碟子放到一边，等服务生空闲之际就叫他们来拿走就是。喝早茶最悠闲，谁会有心思计较这些呢。

在国内开着部二手车，就可以对那些坐巴士或者骑自行车的民工称大爷。去餐馆，就可以对那些服务员小妹称大爷。所有的要求都是合理的，因为顾客就是上帝，处处都可以找到优越感，只因太多不平等。

ail

我和老公上周去南岸金丰吃早茶也遇到和楼主一样的事情，但是个男服务生，事情经过是：

和老公吃完饭，消费18.75$，老公现金付账20，准备服务生找完零钱，向往常一样付15%或以上的小费，但此服务生根本没找零，老公问他找零，他竟然说最少要付10%的小费，老公说“我知道啊”，前提是你得先找零啊。。。。后面的就省略啦

因为以前去吃过好多次，从没遇到过这样的事，每次都给15%或以上的小费，所以就更生气，还以为就这一位臭鱼，原来楼主还遇到过另外的两条啊:p

yasiwu

Post by ail;2635685
我和老公上周去南岸金丰吃早茶也遇到和楼主一样的事情，但是个男服务生，事情经过是：

和老公吃完饭，消费18.75$，老公现金付账20，准备服务生找完零钱，向往常一样付15%或以上的小费，但此服务生根本没找零，老公问他找零，他竟然说最少要付10%的小费，老公说“我知道啊”，前提是你得先找零啊。。。。后面的就省略啦

因为以前去吃过好多次，从没遇到过这样的事，每次都给15%或以上的小费，所以就更生气，还以为就这一位臭鱼，原来楼主还遇到过另外的两条啊:p

很真实。
那价格就是这样的，我和孩子去，也是20$全搞定的。思维习惯不一样啊，我有时高兴，想给20+，就另外加1$钢蹦走人。

crane1206

您说的很对，人与人之间要互相理解。在人家忙得不可开交的时候，自己做点力所能及的事情，应该没什么。但您作为小镇上餐馆的老板，您会赞成您的服务生，在客人刚刚要给小费时，提醒人家最少给10%吗，您觉得这样做事是互相理解和尊重吗？
理解和尊重是互相的，不是单方面的。

Post by 闲钱想投资;2635616
别人开家小餐馆，做点小生意，你是送钱去消费，而反受气，这是不正常的。
因为我也有家餐馆，故可以说两句。
在中国吃饭，你可以要求饭桌上每一个客人都有一个漂亮服务生专门服务，甚至每个服务生后还可以有助手。但是这里劳工特贵，而且理论上讲人人平等，故难有达到中国践踏人的水平。如果说客人尊重我们如艺术家可能有点难以理解，我这小镇上的餐馆客人，在我们忙的时候都尽力主动帮我们，普通人之间都非常理解。
正如有人说，LZ你换位一下，加入你在加拿大做那家餐馆，我是你那样的客人，就不会那么痛苦了。