唐人街有3间日本菜就来开张了。。

tiger333 · 发表于 2011-4-4 23:51

唐人街有3间日本菜就来开张了。。都是在5.6月份开张。。大家看好哪1家。。？两家布菲。1家高级餐。。

mustang01 · 发表于 2011-4-5 20:49

开业就失业，受日本核危机影响，香港很多高级日本料理店都亏损，我看蒙城也差不多。

tiger333 · 发表于 2011-4-6 00:08

Post by mustang01;2835606
开业就失业，受日本核危机影响，香港很多高级日本料理店都亏损，我看蒙城也差不多。

蒙城有这么多日本料理。那不是很多人失业。。人间悲剧。:eek!:

leslie · 发表于 2011-4-6 00:16

地址呢？？

tiger333 · 发表于 2011-4-6 00:56

Post by leslie;2835827
地址呢？？

１。以前的名都。２。２楼的火锅。３。长盛楼下。。３个都是应该同时间开张。。

elvis30201 · 发表于 2011-4-6 08:35

Post by tiger333;2835848
１。以前的名都。２。２楼的火锅。３。长盛楼下。。３个都是应该同时间开张。。

听说那个帮第1简神户开张的所谓montreal名厨去名都那间开张。。等两个小时都没东西吃的日本餐名厨。。

支持。。

cslzd · 发表于 2011-4-6 12:28

有竞争才有进步嘛。我们有口福了。

cn2004 · 发表于 2011-4-11 22:42

sushi任食的餐馆现在很火。做高档日本餐就不敢说了
日本地震与本地的日本餐没有什么关系吧。据我所知，三文鱼都是加拿大本土产的。

elvis30201 · 发表于 2011-4-11 23:55

Post by cn2004;2840673
sushi任食的餐馆现在很火。做高档日本餐就不敢说了
日本地震与本地的日本餐没有什么关系吧。据我所知，三文鱼都是加拿大本土产的。

但我看好高档的日本菜。这才是长线。你看 maiko sushi .10年来平均每天都过万生意。。mikado..mikaza..zend'o..tomo....都是每星期过3.5万。。不过都是越南人开的。。。任食的餐馆都是中国人开的。。两个极端。。。但我就喜欢去高档的。。如果3-4个人去。差不了很多钱。。

cn2004 · 发表于 2011-4-12 11:08

mikasa 在SAVE & acide 的那间我去过，连外卖盒里都装饰有鲜花，是很漂亮。忙得连送外卖都不做。

楼上这么了解他们的营业额，在那做过吗？