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卖馒头

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楼主
发表于 2004-6-15 10:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
有馒头卖,一块钱四个.
2#
发表于 2004-6-15 10:52 | 只看该作者
how big?......
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3#
 楼主| 发表于 2004-6-15 13:52 | 只看该作者
明天请大家去dowtown买,圣catherine西 街1841号,个儿大,但肯定不如国内的大馒头那么光滑,多提宝贵意见. 
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4#
 楼主| 发表于 2004-6-15 14:05 | 只看该作者
如果有人买的话,可以到downtown买,只接受预定.

是大馒头,但肯定不如国内的大馒头光滑,请多提宝贵意见.
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5#
发表于 2004-6-15 14:50 | 只看该作者
什么馒头,是肉包,还是菜包,还是什么的,讲清楚点
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6#
 楼主| 发表于 2004-6-15 17:08 | 只看该作者
馒头是馒头,包子是包子,包子里有馅儿,馒头没馅儿.
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7#
发表于 2004-6-16 11:52 | 只看该作者

我来搅和一下,对不住了楼主

各位想吃馒头的都是思乡病的反应之一.:eek!: 如果想解决病根最好学学如何做馒头,那样想吃可以随时自己动手了.
我就是来了以后才学会的,而且学得馒头做法,还可以举一反三,也能做各种包子或花卷. 看着家人吃后的高兴样,你不会觉得麻烦的. 而且学会了也能添点成就感.一举多得呀.
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8#
发表于 2004-6-16 22:00 | 只看该作者
to chichi:

怎么做呀,我在这里做过一次,但不太成功,能不能把你的方法介绍一下,有什么窍门吗,只知道在国内都是用面酵发面,然后揉碱的方法来蒸,从来没有用过发酵粉或YEASTER.
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9#
发表于 2004-6-16 22:57 | 只看该作者
我买了一代five Roses的all-purposes面粉,结果蒸出来的馒头像石头,应该用哪种面粉呢?
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10#
发表于 2004-6-17 09:49 | 只看该作者
please contact li_xh66@hotmail.com, thanks.
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