Adam_liren

你走了以后，我就开始上鱼了~~~3条小多利~~~~嘿嘿~~~就没了~~~~~

Post by sino_single
红烧鲟鱼，
本夫且尝3块，
感觉鱼味不足，口感一般，确不及WALLEYE/TROUT鲜美，
今天老港钟楼下巡视，巧遇Adam_liren，他干脆说：象牛肉，不好吃，
不过，另一个兄弟食后对其评价甚高：味道古典，与众不同，仿佛回到了侏罗纪。。。
而zhen夫更得鲟汤之妙，众口不一，各执其辞。。
还有谁有新辞？

sino_single

今日战况：

时间：3:00~5:00pm
地点： 老港灯塔
人物：帅哥 1
斩获：
Bass 1 （小放生）
Catfish 1(4LB 53CM)

本夫斩获：
Bass 1 （小放生）
Catfish 1(4LB 53CM)

sino_single

Post by levent
先用开水把表面的东西全部烫去，肚里的东西拿掉，头拿掉，鳍剪掉，加料酒，葱姜蒜，豆齿，老抽，少量辣角，高压锅震15minutes.

又一个好鱼厨！
请问平时出没何处捕鱼，收成如何？

sino_single

今儿本夫特仅带了几个小钩及一盒TROUT专饵，特地轻装慕名前去老港灯塔捕TROUT，2小时TROUT鳞都没见着晃的，幸得一4磅大猫，稍解沉闷。。（猫及小BASS同时上钩）

此处地势高，陡峭，无立锥取鱼之地，即使钓得大鱼也难以捞上岸来，同时船只进出频繁，船惊鱼，钩惊船，不建议后来渔夫选择此地下竿。。

sino_single

为免屡次问答FAQ，特此公开声明岸上分鱼：

  

《潜规则》

一、 分鱼对象：众人。（注：不分种族、肤色；按报名，顺序分配；说汉语者优先）

二、 分配方法：大号1条、中号2条、小号4条。（注：保证一大盘份量，人口众多户，可酌情加大斤两）

三、 交接方式：自取。（注：时间地点临时议定，届时本夫把鱼打包备妥置于指定地点，上书：TO xxxx，DON’T TOUCH PLEASE！THANKS！FISH INSIDE！字样。详情请参考今天的赠鱼包裹式样如下）

四、 分鱼承诺：对所分鱼之质量负责。

五、 本岸不挂鱼头卖狗肉。

六、 无偿。

猴哥

Post by sino_single
猴哥，回母亲国，目送，走好！

倍关注是举竿转战江东，还是常回家看看？

蒙城岸上将因为暂时或长期难觅候哥英明神武厚德栽物之伟岸身影而人鱼痛哭热泪挥洒。。。

过奖，只不过一普通钓鱼人。 在国内继续关注本论坛动向 。
众渔夫， 玩儿好，钓好，吃好。

coldy

晚上9点-10点hellen岛，35厘米和30厘米小嘴bass各一条。损失钩坠0个。月黑风高，一人独钓，不敢久留。另外我发觉圣老伦斯河的水位在急剧下降，昨天早上还有水的concorde桥下（hellen岛侧）沿岸，露出了两处河床，一处在桥下，另外一处在桥下游300米接近河中轴线。

sino_single

Post by coldy
晚上9点-10点hellen岛，35厘米和30厘米小嘴bass各一条。损失钩坠0个。月黑风高，一人独钓，不敢久留。另外我发觉圣老伦斯河的水位在急剧下降，昨天早上还有水的concorde桥下（hellen岛侧）沿岸，露出了两处河床，一处在桥下，另外一处在桥下游300米接近河中轴线。

35cm可是个大家伙，在这个淡季，你可是BASS产鱼大户啊！

你得之BASS都如何处理烹调？别自己个闷声享受啊，记得下次发张BASS美食照片以飨大伙视觉。。。

惭愧的说，至尽本夫未曾尝过BASS之鲜美，但身为一介渔夫，总不能找人要鱼吃吧~:p
  
哪天记得叫上本夫上岛，只为学你的驭BASS之术，届时定然用情专一：非BASS不取！

coldy

2条怎敢称大户。至于bass的个头，我周日那条比周一的大，是38厘米，但我同屋一个新手伙伴上2周钓的有45厘米2斤重，我之所以每天有空就来，就是要破他这个纪录，至于别人的4磅5磅纪录，我没亲眼见过，不想破，呵呵。对我来说，破他的纪录，或者钓满6条的limit，不出hellen岛钓的话比较困难，但我住在附近，贪地利之便，只好将就。我一般是清蒸bass，省事儿；间或也红烧。有朋友用bass做水煮鱼，味道肯定不错，不过用bass做水煮鱼，个人觉得有点暴殄天物。bass的肉质和walleye很接近。我可以烧一次鲈鱼给你试试看，你钓鳗或鲟的时候招呼我一声，怎样？我没吃过加拿大的鳗和鲟鱼。对了，上次achigan和我在岛上钓到半夜，让他空手回家了，我很不好意思，感觉好像给了他错误的信息，不知道下次你我一起钓bass会不会也给你受骗的感觉？嗬嗬，我们约一个非周末的晚上怎样？周末晚上人多，不喜欢。

coldy

achigan,你有一个PM